では予告通り12/15(土)のご紹介です
この日の朝食は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業
ボストンベイク ポテト＆ミートそぼろ
生姜が効いた、ちょっと薄味のそぼろ
胡椒かけてパンチを効かせたいところ・・・
ボストンベイク チキンカレー
揚げカレーパン。意外に中のカレーが多く、カレーは万人向けの味で、あまり辛くは
ない
最後に悪名高き
ヤマザキ ザクザクメロンパン チョコ
ザクザクの食感はそのままでザラメとシュガーチップが散りばめられています
ぜ～～ん部ト～ストし
こうして頂きました (9：50)
この日のランチ兼夕食は、前のお店の時行きたかったんだけど
閉店してしまい、新しいお店が入ってて気にはなっててエステさん
が行った感想聞いてもっと行きたくなり行ってみました
CAFE&BAR めりめろ
時間帯関係なくお食事メニューはオーダー可能で、おすすめの鉄板ナポリタンは
昔ながらの味付けで最後まで熱々ジュージューでお召し上がり頂けます。
その他、パスタ、ピザ･トースト、スイーツ等メニューが豊富。
バータイムは、チャージなしALL500円で、おつまみメニューもご用意。
50年代アメリカンポップスが流れる店内は、レトロで落ちついた空間でゆったりとドリンク
やお食事をお楽しみ頂けます。
入り口入って左奥の窓際席へ
頼んだ部分で、コレを目的で来ました
お食事にはス～プ付きらしく
あっしのが来て
普通の鉄板ナポリタン
(15：00)
Ｚくんのは、チ～ズとカツが乗る
ナポカツSP
あっしはカツ、端っこをいつも頂くので、それで十分
これだけ美味しくランチ時は激混みらしいんだけど、一つだけ
残念なのは・・・ 喫煙可
なお店・・・
だけどあっしらが居た時間帯でも皆さんお吸いにならず、とっとと
帰られる素敵な環境だったんだけど、店員さん「が」落ち着いた
ら吸ってたの・・・
そこが非常に残念でなりませんでした・・・ お客様誰一人吸わな
かったのに・・・
この後おやつとして食べた (19：00)
イオンに入ってた、マックのポテトを半分子して食べました
この日の晩酌ワイン
は
ル・ムーラン・ルージュ
（LE Moulin Vin ROUGE）
ロートレックの絵画のラベルが印象的な中央フランス、ロワール地方産のテーブル
ワイン。完熟したカシスを思わせる濃く甘い香りとスパイシーな香り。しっかりとした果実
味となめらかなタンニンは飲み口も柔らかで、クセのないシンプルな味わいはどんな
料理にもぴったり。軽く冷やすとより一層フルーティーさを増します。
この組み合わせを、コ～プ(生協)で購入し
こうして乗せてサラダを作りました
から揚げを小さく切って散りばめて (量増し～)
Ｚくんが車屋(ホンダ)さんで貰って来た物
明治屋 おいしい缶詰 豚肉と野菜の黒酢あんかけ
やわらかく茹でた豚肉を筍や人参と一緒に甘酸っぱい黒酢あんを絡め、あっさりと
した味に仕上げました。
器に移して、半分子
缶詰はどうしても缶詰の味がしますが、それなりに美味しくなって
きてます。
おつまみシリ～ズの缶詰、気になってたんです
Ｚくんのおやつで、カルディでず～～っと気になってて等々買った
ラグノオ ポロショコラ
北海道産の牛乳を使用し、高純度チョコレートをたっぷり混ぜ込んだしっとりチョコ
ケーキです。5等分にカット済み。
かなり濃厚で美味しく、この後また買ったりしてます。
あっしはこちらを購入
カルディオリジナル グジェール
グジェールとは、フランス・ブルゴーニュ地方の代表的なアミューズ（おつまみ）のこと。
パルメザンチーズを練り込み、香ばしくカリッと焼き上げた一口サイズのシュー生地菓子
です。スナック感覚でそのままでも、またシュー生地の中にクリームチーズや生ハムを
合せてもおいしくお召し上がりいただけます。シャンパーニュやワインとあわせてどうぞ。
シュ～皮だし、チ～ズ練りこんでるしで、ワインに合うわ
もぉ～ぱくぱくです
【カルディオリジナル】いぶりがっこマヨ。ポテトチップス
秋田の燻製漬物「いぶりがっこ」にマヨネーズをあえた味わいをポテトチップで再現
しました。一口目から、素朴で風味豊かな懐かしさを感じます。
まぁ～～いぶりがっこの風味と味でした。
大根のたくわんって感じ (その通り
次回は12/16(日)のご紹介です
にほんブログ村
本日も行って帰って来るクリック、
いいね
感覚で(登録してないので･･･)宜しくお願い致します
皆様の応援で順位が随分と変わり､皆様と順位を上げてる事が
感じられて嬉しいです
いや～～怖かったお、昨夜の地震・・・
昨年9月のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ地震の余震だそうです。
2/21(木) PM9：21 札幌は地盤の関係で震度がまちまち・・・
あっしの地盤沈下起きた区は震度計は4 体感は直下型なの
で5位でした・・・
またもや報道って勝手な思い込みでされるんですねぇ～って
思い・・・
今回の地震も前回の大地震の余震と判断したのは、去年9月
以降、地震の数は緩やかに減っているものの、半径30キロの
範囲で活動が続いており、今年に入って最大震度１以上の地震
が７回発生していることから、今回も余震と気象庁が示してるの
に、今回のは全然違う
とか報道してるのもあった。
地震起きた時、あっしは早寝する為に歯を磨いてる最中で、
んん
とつおい直下型の揺れを感じ、食器棚の食器の揺れる
音がして食器棚に貼ってたテ～プを貼り直して、速攻２階へ駆け
上がり・・・
その間に、んんって感じてる時に、ブオンブオンブオンと携帯
が後からまたしても鳴りました・・・ (遅いお・・・)
居間・洗面台・ユーティリテー・台所の電気つけっぱなしで、2階
へ行ったけど、階段途中の停電したら点灯する懐中電灯を見て、
停電してないな・・・なんて確認してたぽん・・・
(部屋全部点いてるやんか・・・)
2階へ行って、納まったら寝室の窓開けて、外の周りを確認した
けど全く変わった様子は無く・・・
その間も口に歯磨き粉含んだままだし、おしっこしたかったしで・・・
停電・断水もしてなったのですぐさま通常通りの生活となり、
即効ノ～パソ
開いて仲良くして頂いてる掲示板で全国の人達と
お話してました・・・ (ネットワ～クも大丈夫)
しかし・・・体が・・・トラウマなのでしょう・・・
ず～～～～っとしばら～～～～く震えてました・・・
一人ぼっちだったので怖かったのら・・・
N○Kの番組をず～～～～～～っと観てて、土砂崩れ起きた
ところ厚真(あつま)はその後落雪起きてたって報道されてました・・・
完全に直ってない厚真町の水道・・・断水も起きたとか・・・
(仮だったもんね・・・)
そんな中Ｚくんはと言うと・・・
地下鉄に乗ってた状態なので、全然わからなかったらしい・・・
皆さんとあっしと同じく遅れて来た携帯のブオンブオン音でわか
ったらしい・・・
そして地下鉄なので途中下車されて追い出され・・・
点検に4時間かかるからとの事で、その後営業終了となり・・・
地下はねぇ～・・・逃げ場ないしねぇ～・・・
地下鉄難民となり、即効タクシ～捕まえる闘いに挑んだＺくん
降ろされたところの駅周辺ではタクシ～捕まらないな・・・と悟っ
たＺくんは、次の駅迄少々歩いてたら目の前でお客様が降りて
るタクシ～を見つけ、その後いいですかと言う形で運良く乗れ
たと言う
歩いてる最中に見かけたバカじゃないのの光景・・・ それは・・・
９月の時、停電になったから車のバッテリ～で電源繋いで携帯
充電した記憶から、その時エンジンかけっぱでもガソリン食うの
で、スタンド激混み行列になったのと同じく、すぐさまスタンドが
行列になってたそうです。
なんだろう・・・どうしてだろう・・・ 普段からの備えはどうした・・・
そして自己中始まった状態・・・ ならパン屋の行列もかと
思うよ・・・
昨夜の地震は、9月の規模とはマグニチュ～ド1は違うので、しか
もその後寝てる間にくるかなぁ～・・・って思ってたけど全く来ず、
油断してる中での地震でした・・・
９月の時は地震後、家の中、食器棚は中身上から落ちてたし、
台所の引き出しは全部開いてたし、TVの前に置いてある長方形
のスピ～カ～が下に落ちてたし・・・
それからすると全然物が落ちてませんでした・・・と言うと嘘になり
ますが、あれからあまり物を上に置いてないのです・・・
落ちた物は、小さなガチャで手に入れたフィギアが一つ落ちてた
のと、寝室の窓辺に小さなソ～ラ～パネルを2×6の窓棚に
土台を置いて、その上に置いてた土台だけが下に落ち・・・
でも直下型は凄い揺れでした・・・
地上の交通機関は全部通常にすぐ戻って早かった。
慣れたもんだったのでしょう・・・
停電さえなければ地上は大丈夫なのでしょうね。
地震後、ず～～～～っとTV観てたけど、23：20から気象庁の
発表があったので、昨夜も寝るの遅く寝不足です・・・
（http://news.tvi.jp/news162125714.html）
早寝するチャンスだったのに・・・
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この日の朝食は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業
ボストンベイク ポテト＆ミートそぼろ
生姜が効いた、ちょっと薄味のそぼろ
胡椒かけてパンチを効かせたいところ・・・
ボストンベイク チキンカレー
揚げカレーパン。意外に中のカレーが多く、カレーは万人向けの味で、あまり辛くはない
最後に悪名高き
ヤマザキ ザクザクメロンパン チョコ
ザクザクの食感はそのままでザラメとシュガーチップが散りばめられています
ぜ～～ん部ト～ストし
こうして頂きました
(9：50)
この日のランチ兼夕食は、前のお店の時行きたかったんだけど
閉店してしまい、新しいお店が入ってて気にはなっててエステさん
が行った感想聞いてもっと行きたくなり行ってみました
CAFE&BAR めりめろ
時間帯関係なくお食事メニューはオーダー可能で、おすすめの鉄板ナポリタンは昔ながらの味付けで最後まで熱々ジュージューでお召し上がり頂けます。
その他、パスタ、ピザ･トースト、スイーツ等メニューが豊富。
バータイムは、チャージなしALL500円で、おつまみメニューもご用意。
50年代アメリカンポップスが流れる店内は、レトロで落ちついた空間でゆったりとドリンク
やお食事をお楽しみ頂けます。
入り口入って左奥の窓際席へ
頼んだ部分で
、コレを目的で来ました
お食事にはス～プ付きらしく
あっしのが来て
普通の鉄板ナポリタン
(15：00)
Ｚくんのは、チ～ズとカツが乗る
ナポカツSP
あっしはカツ、端っこをいつも頂くので、それで十分
これだけ美味しくランチ時は激混みらしいんだけど、一つだけ
残念なのは・・・ 喫煙可
なお店・・・だけどあっしらが居た時間帯でも皆さんお吸いにならず、とっとと
帰られる素敵な環境だったんだけど、店員さん「が」落ち着いた
ら吸ってたの・・・
そこが非常に残念でなりませんでした・・・ お客様誰一人吸わな
かったのに・・・
この後おやつとして食べた
(19：00)
イオンに入ってた、マックのポテトを半分子して食べました
この日の晩酌ワイン
は
ル・ムーラン・ルージュ
（LE Moulin Vin ROUGE）
ロートレックの絵画のラベルが印象的な中央フランス、ロワール地方産のテーブルワイン。完熟したカシスを思わせる濃く甘い香りとスパイシーな香り。しっかりとした果実
味となめらかなタンニンは飲み口も柔らかで、クセのないシンプルな味わいはどんな
料理にもぴったり。軽く冷やすとより一層フルーティーさを増します。
この組み合わせを、コ～プ(生協)で購入し
こうして乗せてサラダを作りました
から揚げを小さく切って散りばめて
(量増し～)Ｚくんが車屋(ホンダ)さんで貰って来た物
明治屋 おいしい缶詰 豚肉と野菜の黒酢あんかけ
やわらかく茹でた豚肉を筍や人参と一緒に甘酸っぱい黒酢あんを絡め、あっさりとした味に仕上げました。
器に移して、半分子
缶詰はどうしても缶詰の味がしますが、それなりに美味しくなって
きてます。
おつまみシリ～ズの缶詰、気になってたんです
Ｚくんのおやつで、カルディでず～～っと気になってて等々買った
ラグノオ ポロショコラ
北海道産の牛乳を使用し、高純度チョコレートをたっぷり混ぜ込んだしっとりチョコケーキです。5等分にカット済み。
かなり濃厚で美味しく、この後また買ったりしてます。
あっしはこちらを購入
カルディオリジナル グジェール
グジェールとは、フランス・ブルゴーニュ地方の代表的なアミューズ（おつまみ）のこと。パルメザンチーズを練り込み、香ばしくカリッと焼き上げた一口サイズのシュー生地菓子
です。スナック感覚でそのままでも、またシュー生地の中にクリームチーズや生ハムを
合せてもおいしくお召し上がりいただけます。シャンパーニュやワインとあわせてどうぞ。
シュ～皮だし、チ～ズ練りこんでるしで、ワインに合うわ
もぉ～ぱくぱくです
【カルディオリジナル】いぶりがっこマヨ。ポテトチップス
秋田の燻製漬物「いぶりがっこ」にマヨネーズをあえた味わいをポテトチップで再現しました。一口目から、素朴で風味豊かな懐かしさを感じます。
まぁ～～いぶりがっこの風味と味でした。
大根のたくわんって感じ (その通り
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いや～～怖かったお、昨夜の地震・・・
昨年9月のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ地震の余震だそうです。
2/21(木) PM9：21 札幌は地盤の関係で震度がまちまち・・・
あっしの地盤沈下起きた区は震度計は4 体感は直下型なの
で5位でした・・・
またもや報道って勝手な思い込みでされるんですねぇ～って
思い・・・
今回の地震も前回の大地震の余震と判断したのは、去年9月
以降、地震の数は緩やかに減っているものの、半径30キロの
範囲で活動が続いており、今年に入って最大震度１以上の地震
が７回発生していることから、今回も余震と気象庁が示してるの
に、今回のは全然違う
とか報道してるのもあった。地震起きた時、あっしは早寝する為に歯を磨いてる最中で、
んん
とつおい直下型の揺れを感じ、食器棚の食器の揺れる音がして食器棚に貼ってたテ～プを貼り直して、速攻２階へ駆け
上がり・・・
その間に、んん
って感じてる時に、ブオンブオンブオンと携帯が後からまたしても鳴りました・・・ (遅いお・・・)
居間・洗面台・ユーティリテー・台所の電気つけっぱなしで、2階
へ行ったけど、階段途中の停電したら点灯する懐中電灯を見て、
停電してないな・・・なんて確認してたぽん・・・
(部屋全部点いてるやんか・・・)
2階へ行って、納まったら寝室の窓開けて、外の周りを確認した
けど全く変わった様子は無く・・・
その間も口に歯磨き粉含んだままだし、おしっこしたかったしで・・・
停電・断水もしてなったのですぐさま通常通りの生活となり、
即効ノ～パソ
開いて仲良くして頂いてる掲示板で全国の人達とお話してました・・・ (ネットワ～クも大丈夫
)しかし・・・体が・・・トラウマなのでしょう・・・
ず～～～～っとしばら～～～～く震えてました・・・
一人ぼっちだったので怖かったのら・・・
N○Kの番組をず～～～～～～っと観てて、土砂崩れ起きた
ところ厚真(あつま)はその後落雪起きてたって報道されてました・・・
完全に直ってない厚真町の水道・・・断水も起きたとか・・・
(仮だったもんね・・・)
そんな中Ｚくんはと言うと・・・
地下鉄に乗ってた状態なので、全然わからなかったらしい・・・
皆さんとあっしと同じく遅れて来た携帯のブオンブオン音でわか
ったらしい・・・
そして地下鉄なので途中下車されて追い出され・・・
点検に4時間かかるからとの事で、その後営業終了となり・・・
地下はねぇ～・・・逃げ場ないしねぇ～・・・
地下鉄難民となり、即効タクシ～捕まえる闘いに挑んだＺくん
降ろされたところの駅周辺ではタクシ～捕まらないな・・・と悟っ
たＺくんは、次の駅迄少々歩いてたら目の前でお客様が降りて
るタクシ～を見つけ、その後いいですか
と言う形で運良く乗れたと言う
歩いてる最中に見かけたバカじゃないの
の光景・・・ それは・・・９月の時、停電になったから車のバッテリ～で電源繋いで携帯
充電した記憶から、その時エンジンかけっぱでもガソリン食うの
で、スタンド激混み行列になったのと同じく、すぐさまスタンドが
行列になってたそうです。
なんだろう・・・どうしてだろう・・・ 普段からの備えはどうした・・・
そして自己中始まった状態・・・ ならパン屋の行列もか
と思うよ・・・
昨夜の地震は、9月の規模とはマグニチュ～ド1は違うので、しか
もその後寝てる間にくるかなぁ～・・・って思ってたけど全く来ず、
油断してる中での地震でした・・・
９月の時は地震後、家の中、食器棚は中身上から落ちてたし、
台所の引き出しは全部開いてたし、TVの前に置いてある長方形
のスピ～カ～が下に落ちてたし・・・
それからすると全然物が落ちてませんでした・・・と言うと嘘になり
ますが、あれからあまり物を上に置いてないのです・・・
落ちた物は、小さなガチャで手に入れたフィギアが一つ落ちてた
のと、寝室の窓辺に小さなソ～ラ～パネルを2×6の窓棚に
土台を置いて、その上に置いてた土台だけが下に落ち・・・
でも直下型は凄い揺れでした・・・
地上の交通機関は全部通常にすぐ戻って早かった。
慣れたもんだったのでしょう・・・
停電さえなければ地上は大丈夫なのでしょうね。
地震後、ず～～～～っとTV観てたけど、23：20から気象庁の
発表があったので、昨夜も寝るの遅く寝不足です・・・
（http://news.tvi.jp/news162125714.html）
早寝するチャンスだったのに・・・
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では予告通り12/10(月)～14(金)迄食べた物のご紹介です
12/10(月)の昼食は、おはぎのサザエ食品弁当
栗・舞茸ご飯弁当
具沢山だし、栗とか舞茸のご飯って大好き
12/11(火)の昼食は、お魚で
鮭の照り焼き
残ったタレで、ピーマン・アスパラを炒めました。
この日Ｚくんに、晩御飯的ヘルシ～な
お豆腐たまご丼
作ってあげて、この時期は豆腐の冷奴や湯豆腐を作って食べ
させてたと思います。
10/12(水)の昼食は、パスタで
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
コ～ンス～プと共に
この日のおやつは
亀田製菓 お米と玉ねぎのノンフライチップス
淡路島産玉ねぎパウダー使用。ノンフライでヘルシー98kcal。
素材の旨さをギュッと閉じ込めた奥深い味わいで、甘い玉ねぎの旨味とチーズのまろや
かな塩気が感じられる薄くて軽いチップス。
12/13(木)の昼食は、お魚缶詰
キョクヨー さんま蒲焼
をアレンジせずそのまま詰め、
家の黄金比率で♥煮物の定番！肉じゃが♥ を作りました。
いつもＺくんは肉じゃがを絶賛します
この日のＺくんの晩御飯的ヘルシ～メニュ～は
材料４つ！混ぜて焼くだけ！簡単ヘルシー豆腐グラタン
料理名：豆腐グラタン、グラタン
作者：ミルク白うさぎ
■材料（１～２人分）
絹豆腐 / １丁
味噌 / 大１
マヨネーズ / 大１強
とろけるチーズ / 大５～７
ブラックペッパー(粗挽き) / 少々
パセリ(乾燥) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
材料４つ、低コスト＋ボリュームたっぷり＋ヘルシーな豆腐グラタンです。とろとろの豆腐
グラタンは夕飯のサイドの一品や一人ランチにもおすすめ☆
詳細を楽天レシピで見る
この日に届いた物は
韃靼そば 乾麺（北海道産）
（だったん）
タデ科ソバ属の一年草。製粉・製麺して、蕎麦のように食用とされる。独特な強い
苦みがあるため苦蕎麦（にがそば）とも呼ばれる。
「ダッタン」は漢字で「韃靼」と書き、モンゴルに住む遊牧民族の古い呼び名のひとつで
あるタタール人のことである。ダッタンソバの食品名は、彼らが好んだことにちなんで
名づけられたとされる。
日本における初の本格的な栽培は岩手県軽米町で昭和60年（1985年）頃、岩手
大学の教授が持ち込んだ16粒の種子から始まったとされる。
栽培面積は2011年（平成23年度）では全国でおよそ325ha（ヘクタール）、その内250ha
以上が北海道であり生産の中心となっている。また、機能性物質ルチン含有量が多い
ことが注目され、ダッタンそば茶等の消費量が増加し、国産需要もあり栽培面積も増加
傾向にある。
北海道は「北海道の外来種リスト」において、北海道に定着しているとは言えない植物
としてダッタンソバを挙げている。
北海道産の韃靼そばを原材料に、つるつるとした食感とクセのない風味で食べやす
く仕上げました。
乾麺の塩分濃度も極力抑えておりますので、茹で汁は捨てずにそば湯としてもいただく
ことができます。
12/14(金)の昼食は、お肉で
チキンのピカタ・ポテサラ
ピカタはテケト～
チキンにクレイジ～ソルトと胡椒を振り、溶き卵に粉チ～ズを
入れて、チキンに米粉を振って卵をくぐらせ焼いただけぇ～～
この日のあっしの晩御飯は
ダイエット♪すきやき風雑炊
ご飯お茶碗半分で十分だし、お野菜沢山入れてかなりの満腹感
です
次回は12/15(土)のご紹介です
にほんブログ村 本日も行って帰って来るクリック、いいね
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皆様の応援で順位が随分と変わり､皆様と順位を上げてる事が
感じられて嬉しいです
お天気予報上、真冬日さよならになった様です
これから１ヶ月かけて、積雪になる日は少なくなり雪は融けて
行きます。
なんだか昨夜は、22時過ぎに揚げ物をしてしまいました・・・
それで寝るのが遅くなり、寝つき悪いから寝不足・・・
で、本日の昼食時、紙袋に入れた弁当をいつもの様に給湯室の
冷蔵庫上に朝置いてたのに、電話当番終わって更衣室へ行き鞄
取りに行った時、弁当入れた紙袋がにゃい・・・車に置いてきたん
だ・・・って思ったので車迄取りに行き、車の中みたら無かったの
で家に忘れたんだ・・・って思ったけど一瞬自分を取り戻し、冷蔵
庫の上に置いたんだっだ・・・って思い出した昼食時・・・
思考回路が壊れたぽんであった・・・
仲良しおじさんは爆笑し、昼紙袋見たよって言われて、早く
言ってよ・・・って攻めてみた(笑
しばらくこのネタで弄れる・・・って笑われてしまってます・・・
なんとも素でおかしくなってたぽんであった・・・
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12/10(月)の昼食は、おはぎのサザエ食品弁当
栗・舞茸ご飯弁当
具沢山だし、栗とか舞茸のご飯って大好き
12/11(火)の昼食は、お魚で
鮭の照り焼き
残ったタレで、ピーマン・アスパラを炒めました。
この日Ｚくんに、晩御飯的ヘルシ～な
お豆腐たまご丼
作ってあげて、この時期は豆腐の冷奴や湯豆腐を作って食べ
させてたと思います。
10/12(水)の昼食は、パスタで
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
コ～ンス～プと共に
この日のおやつは
亀田製菓 お米と玉ねぎのノンフライチップス
淡路島産玉ねぎパウダー使用。ノンフライでヘルシー98kcal。素材の旨さをギュッと閉じ込めた奥深い味わいで、甘い玉ねぎの旨味とチーズのまろや
かな塩気が感じられる薄くて軽いチップス。
12/13(木)の昼食は、お魚缶詰
キョクヨー さんま蒲焼
をアレンジせずそのまま詰め、 家の黄金比率で♥煮物の定番！肉じゃが♥ を作りました。
いつもＺくんは肉じゃがを絶賛します
この日のＺくんの晩御飯的ヘルシ～メニュ～は
材料４つ！混ぜて焼くだけ！簡単ヘルシー豆腐グラタン
料理名：豆腐グラタン、グラタン
作者：ミルク白うさぎ
■材料（１～２人分）
絹豆腐 / １丁
味噌 / 大１
マヨネーズ / 大１強
とろけるチーズ / 大５～７
ブラックペッパー(粗挽き) / 少々
パセリ(乾燥) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
材料４つ、低コスト＋ボリュームたっぷり＋ヘルシーな豆腐グラタンです。とろとろの豆腐
グラタンは夕飯のサイドの一品や一人ランチにもおすすめ☆
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この日に届いた物は
韃靼そば 乾麺（北海道産）
（だったん）
タデ科ソバ属の一年草。製粉・製麺して、蕎麦のように食用とされる。独特な強い苦みがあるため苦蕎麦（にがそば）とも呼ばれる。
「ダッタン」は漢字で「韃靼」と書き、モンゴルに住む遊牧民族の古い呼び名のひとつで
あるタタール人のことである。ダッタンソバの食品名は、彼らが好んだことにちなんで
名づけられたとされる。
日本における初の本格的な栽培は岩手県軽米町で昭和60年（1985年）頃、岩手大学の教授が持ち込んだ16粒の種子から始まったとされる。
栽培面積は2011年（平成23年度）では全国でおよそ325ha（ヘクタール）、その内250ha
以上が北海道であり生産の中心となっている。また、機能性物質ルチン含有量が多い
ことが注目され、ダッタンそば茶等の消費量が増加し、国産需要もあり栽培面積も増加
傾向にある。
北海道は「北海道の外来種リスト」において、北海道に定着しているとは言えない植物
としてダッタンソバを挙げている。
北海道産の韃靼そばを原材料に、つるつるとした食感とクセのない風味で食べやすく仕上げました。
乾麺の塩分濃度も極力抑えておりますので、茹で汁は捨てずにそば湯としてもいただく
ことができます。
12/14(金)の昼食は、お肉で
チキンのピカタ・ポテサラ
ピカタはテケト～
チキンにクレイジ～ソルトと胡椒を振り、溶き卵に粉チ～ズを
入れて、チキンに米粉を振って卵をくぐらせ焼いただけぇ～～
この日のあっしの晩御飯は
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ご飯お茶碗半分で十分だし、お野菜沢山入れてかなりの満腹感
です
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これから１ヶ月かけて、積雪になる日は少なくなり雪は融けて
行きます。
なんだか昨夜は、22時過ぎに揚げ物をしてしまいました・・・
それで寝るのが遅くなり、寝つき悪いから寝不足・・・
で、本日の昼食時、紙袋に入れた弁当をいつもの様に給湯室の
冷蔵庫上に朝置いてたのに、電話当番終わって更衣室へ行き鞄
取りに行った時、弁当入れた紙袋がにゃい・・・車に置いてきたん
だ・・・って思ったので車迄取りに行き、車の中みたら無かったの
で家に忘れたんだ・・・って思ったけど一瞬自分を取り戻し、冷蔵
庫の上に置いたんだっだ・・・って思い出した昼食時・・・
思考回路が壊れたぽんであった・・・
仲良しおじさんは爆笑し、昼紙袋見たよって言われて、早く
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この日の朝食は、安心のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業
ロバパン ピザパン
ピザの定番、トマトソース、チーズ、ソーセージ、オニオンスライスやわらかな食感の
パン生地にトッピングし、マヨネーズソースをかけた本格的なピザパンです。
悪名高き、ヤマザキ とろ～りチーズのミートパイ
パイ生地でミートソースとチーズクリームを包み、とチーズとパセリをトッピングしま
した。
こちらも悪名高き
ヤマザキ チョコレートクインテット
チョコデニッシュ生地で角切りチョコとチョコクリームを包み、リング状に焼き上げまし
た。さらに、チョコをコーティングしてチョコクランチをトッピングしました。
チョコ以外はト～ストし
こうして頂きました (10：50)
届いてた物は
進撃の巨人（27）限定版 裏
「365日 日めくりカレンダー」付き限定版！ 毎日、365枚、進撃キャラが日替わりで
登場。各キャラクターの誕生日も掲載！ さらに、カレンダーの裏側はメモとして使える！
各人、机の上に駐屯させて、2019年の快進撃に備えよ。
「進撃の巨人」初の365日、日めくりカレンダー！2019年度版！365枚の日めくりカレンダ
ーの裏はメモ用紙としても使える仕様。エレンたち104期、調査兵団、などなど各キャラ
クターの誕生日も掲載！机の上に置いて、毎日「進撃の巨人」が楽しめる！
365日 日めくりカレンダー 裏
筒の中身
その通り・・・分厚い・・・ 裏
今、毎日めくって楽しんでおります
この日のランチ兼夕食は、何処にしようか困った時便利なファミ
レス
あっしの目の前で、イトーヨーカ堂内 ファミール
あっしが頼んだ部分
Ｚくんが頼んだ部分
あっしの右側、小物達～～～
あっしのファミ得セットに付いてるドリンク
アイスウーロン茶
あっしのシーザーサラダに、ナポリタン
Ｚくんのサラダセットで、選べるサラダ 海老タルタルサラダ
黒酢香るチキン南蛮
セットのライスも (16：15)
この日の晩酌は
大昔、マミ～の晩酌でホットプレ～トで焼いて一緒につまんで
食べてた、こてっちゃん (コク味噌味)
こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上
げました。
きゃべつを入れて炒めただけ～～ (20：40)
簡単でとっても美味しいの
思い出した様に、この日から冷凍庫に常備してます
次回は12/10(月)～14(金)迄食べた物のご紹介です
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もぉ～日中はﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳプラスの気温の様です 春だ
鉄のサプリ止めてから、副作用の唇金属アレルギ～は出なく
なったけど、お月の物が一切来なくなりました・・・ 不順・・・
昨夜、ピアノのせんせにメルで来月とかレッスンどうか聞いて
みたら・・・ やはり実父の件で凄く毎日が忙しく同居状態な為、
自分の時間が取れない状態と言う事で、一旦せんせを辞めると
言うことになり・・・
あっしもピアノの習い事・・・辞めちゃう状態になりました・・・
なんだか体がショックを感じてる様で・・・ 寝不足状態です・・・
あっしの練習頻度や、レッスン出来る頻度、そして弾けるレベル
からすると、せんせを新たに捜すのも・・・って思って寝付けなく
ピアノのせんせ難民になってしまい・・・
でも・・・今までのせんせ宅が道挟んで４件隣な位、近隣だったの
で、ヤマハのうち担当ピアノ調律師さんにちょっと今朝近隣に
居ないか聞いてみました・・・
通えるか、あっしの状態に対応して頂けるか、こちらも習うのを
悩んでる状態・・・
とにかく今宵から何分かずつ、指鳴らしでピアノを弾いて行こう、
自力で曲仕上げてみようか・・・などと思ってます。
自力は難しいんだおなぁ～・・・ 上級編なので・・・
譜読みから難しくて・・・
仕事のパソ、キ～ボ～ド打ちもちょいと指動きにくくなってるので、
それでピアノ弾いて行こうと思った次第・・・
仕事・家事しながら、帰宅後３時間後には消灯しなければなら
ない毎日なので、習い事は辛い部分もありますが・・・
なので習うか悩んでおります・・・
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この日の朝食は、安心のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業
ロバパン ピザパン
ピザの定番、トマトソース、チーズ、ソーセージ、オニオンスライスやわらかな食感のパン生地にトッピングし、マヨネーズソースをかけた本格的なピザパンです。
悪名高き、ヤマザキ とろ～りチーズのミートパイ
パイ生地でミートソースとチーズクリームを包み、とチーズとパセリをトッピングしました。
こちらも悪名高き
ヤマザキ チョコレートクインテット
チョコデニッシュ生地で角切りチョコとチョコクリームを包み、リング状に焼き上げました。さらに、チョコをコーティングしてチョコクランチをトッピングしました。
チョコ以外はト～ストし
こうして頂きました
(10：50)
届いてた物は
進撃の巨人（27）限定版
裏
「365日 日めくりカレンダー」付き限定版！ 毎日、365枚、進撃キャラが日替わりで登場。各キャラクターの誕生日も掲載！ さらに、カレンダーの裏側はメモとして使える！
各人、机の上に駐屯させて、2019年の快進撃に備えよ。
「進撃の巨人」初の365日、日めくりカレンダー！2019年度版！365枚の日めくりカレンダ
ーの裏はメモ用紙としても使える仕様。エレンたち104期、調査兵団、などなど各キャラ
クターの誕生日も掲載！机の上に置いて、毎日「進撃の巨人」が楽しめる！
365日 日めくりカレンダー 裏
筒の中身
その通り・・・分厚い・・・ 裏
今、毎日めくって楽しんでおります
この日のランチ兼夕食は、何処にしようか困った時便利なファミ
レス
あっしの目の前で、イトーヨーカ堂内 ファミール
あっしが頼んだ部分
Ｚくんが頼んだ部分
あっしの右側、小物達～～～
あっしのファミ得セットに付いてるドリンク
アイスウーロン茶
あっしのシーザーサラダに、ナポリタン
Ｚくんのサラダセットで、選べるサラダ 海老タルタルサラダ
黒酢香るチキン南蛮
セットのライスも
(16：15)
この日の晩酌は
大昔、マミ～の晩酌でホットプレ～トで焼いて一緒につまんで
食べてた、こてっちゃん
(コク味噌味) こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。3種類の味噌を使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上
げました。
きゃべつを入れて炒めただけ～～
(20：40)簡単でとっても美味しいの
思い出した様に、この日から冷凍庫に常備してます
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もぉ～日中はﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳプラスの気温の様です 春だ鉄のサプリ止めてから、副作用の唇金属アレルギ～は出なく
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昨夜、ピアノのせんせにメルで来月とかレッスンどうか聞いて
みたら・・・ やはり実父の件で凄く毎日が忙しく同居状態な為、
自分の時間が取れない状態と言う事で、一旦せんせを辞めると
言うことになり・・・
あっしもピアノの習い事・・・辞めちゃう状態になりました・・・
なんだか体がショックを感じてる様で・・・ 寝不足状態です・・・
あっしの練習頻度や、レッスン出来る頻度、そして弾けるレベル
からすると、せんせを新たに捜すのも・・・って思って寝付けなく
ピアノのせんせ難民になってしまい・・・
でも・・・今までのせんせ宅が道挟んで４件隣な位、近隣だったの
で、ヤマハのうち担当ピアノ調律師さんにちょっと今朝近隣に
居ないか聞いてみました・・・
通えるか、あっしの状態に対応して頂けるか、こちらも習うのを
悩んでる状態・・・
とにかく今宵から何分かずつ、指鳴らしでピアノを弾いて行こう、
自力で曲仕上げてみようか・・・などと思ってます。
自力は難しいんだおなぁ～・・・ 上級編なので・・・
譜読みから難しくて・・・
仕事のパソ、キ～ボ～ド打ちもちょいと指動きにくくなってるので、
それでピアノ弾いて行こうと思った次第・・・
仕事・家事しながら、帰宅後３時間後には消灯しなければなら
ない毎日なので、習い事は辛い部分もありますが・・・
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