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では新年始めは12/31(火)~1/1(水)のご紹介から入ります



この日は大昔からあっしの実家での伝統風習『年越し手打ちうど

ん』を作る日で、前日帰省入りをしてたから早起きし、いつも毎年

食べない朝ご飯としてマミ~が軽くを作ってくれました
(9:08)

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左ちっちゃいのがあっしの  あと二つはZくんの

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うちはいつもコーヒー飲んでるので、コーヒーと共に



その間、マミ~は手打ちうどんの準備

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切ったうどんを入れる器

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強力粉と薄力粉・水 物凄く少々を入れて、混ぜ②はパピ~の

お仕事
(最近お店は大晦日、開けてません) 

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捏ね②の図

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うちのうどんは水少々なので物凄く噛み応えあり、なので粉の

まとまりもなかなかなりません。




その間、マミ~は鶏ガラを軽く茹で

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先程のなんとかまとまった生地を半分に分けて

あっしがフミフミします


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フミフミや、Zくんが生地伸ばしてるお写真が無く・・・(撮影忘れてた・・・)
(前回の http://hokkaidounahibi.blog.fc2.com/blog-entry-186.html



マミ~が伸ばした生地を切って行きます

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そして沸いた熱湯に麺を入れて茹でて行きます

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水で〆た後の茹で上がりの図

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水で〆たての図

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手打ちうどんが出来たら、鶏ガラス~プ(うどんの汁)をこうして作り

ます


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出来上がったらその後、粉②してるので掃除機で大掃除し、そし

てセブンへ昼食を買いに行きあっしらの昼食で
(12:34)

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こちらはZくんので、大盛ソーセージとベーコンのペペロンチーノ


右のコールスローは二人で半分子

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こちらはあっしので、モッツァレラチーズのトマトソースパスタ

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そして16時からパピ~が1番風呂で順々に入ってお体を清め、

18時には大晦日の手作りお寿司におせちを食べるお時間となり

ます


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毎年内容は一緒です。

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デッカイドウはどのおうちもこうして夕食はおせちを食べてしまう

みたいです。


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昼食に年越しお蕎麦を頂く様です。

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食後の恒例、うちの実家では食べない、Zくん風習(デッカイドウ人は大抵)

口取り

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和菓子屋の練り切りですね。


詳細はこちらを参照願います。(今年は省きます)
https://gurusuguri.com/special/season/osechi/spcu-1511_11/?__ngt__=TT1037720a200
dac1e4ae349EL9ZkwqdAXK2fYANOTiSjf)





そして紅白を見ながらゆっくり頂き、11:45除夜の鐘が鳴ると同時

にZくんとパピ~はあったか服装に着替えて神社へお参りに行き

ます。




あっしらは昨年迄は手打ちうどんを食べてましたが、お年滅入っ

てるので胃ももたれるからそのまま消灯しました・・・




Zくん達はお参り後に開いてる行きつけの居酒屋へ行き、樽の

日本酒に1000円添えて頂いたりする流れなので、1時間位は

帰宅しません・・・






そして1/1元日朝



自然な目覚めで起床し、仏壇と神さん棚に手を合わせ居間へ

行き、朝食としておせちとお雑煮を頂きます
(12:14)

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実家のお雑煮は、塩・醤油・いの一番で味付けしたお吸物に、

豚肉・大根・つと
(後にまたご説明します)・ほうれん草の具材です。

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1/1は外出をしないのでおうちでぐたぐたし、おやつタイムでやっ

とお酒やおつまみが出ます


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ぐたぐたし過ぎて、撮影忘れで食べた後の状態・・・


お刺身にサラダ・伊達巻にハムが出ました。



そして夕食としてようやと今回は食べた手打ちうどん

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あっしらは練り物嫌いなので無いけど、この中にかまぼこも入り

ます。
(21:12)



こうしてぐたぐた年末年始を過ごしました



年末年始9日間のご紹介は順次ご紹介としまして、クリスマス

温泉宿のご紹介に次回は戻します





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  なかなか年始は偏頭痛に悩まされた毎日で、具合悪かった

です・・・  気圧のせいだったかもです・・・


薬漬けだったので、お酒もあまり呑まず・・・



でも、1/2呑み会迄には復活させ、行って来ました。


ほぼほぼいつものメンバ~全員集まり、良かったです。



その仲間の一人が今年で3年になる亡くなった友人のその後の

話しを聞いたりし、うつ病の怖さを知りました・・・


友人が亡くなり、その後その旦那様の弟もうつだったので亡くな

り、そして旦那様の父上も高齢で亡くなった様で、全て葬儀を終

えてその後一人寂しさに亡くなった友人の時の様に、あっしのお

仲間友人へ四六時中メル攻撃されて亡くなった友人の遺影を送

ってきたりと、ちょっと困った言動に悩まされた友人は、地元人

だけで亡くなった友人の旦那様宅へ行ったりし、仕事しなって話

したりアドバイスして、その訪問時にインターフォンが鳴り(一人

だけ聞こえなかったそうで)、旦那様が玄関に出てそのおうちで

来るはずも無い弟が着たとか言ってその後亡くなったそうで(今

思えば生霊が来たと見ている)そんなこんなで、その旦那様最後

亡くなったのできっと自殺されたのでしょう・・・って事のお話をし

ていました。


そのお宅も売りに出されてて・・・(親族最後の伯母さんが整理し
た様で)



メル攻撃されてた友人は、今だから話すけどって事で、友人が

亡くなった時、御遺体に会いに行ったので、その後その友人宅が

ポルターガイスト現象に襲われてたそうで・・・


電波物、全部邪魔され・・・   知らなかった・・・


いくら仲良かった友人でも、そうゆう現象や遺影の写メはどうし

ていいか勘弁・・・って事で困り果ててました・・・



いろんな事があった、今だから話せる2年間だったそうな・・・


あっしは離れてるのでそうゆう事は当日は知らされず・・・


すぐ集まれないもんね・・・



そしてうちの大事件としては、、、恒例の外食しに行った1/2の事・・・


マミ~がまた感情調整出来ず、あっしと喧嘩になり、その前から

年末から両親の一々喧嘩をずっと見てて・・・


感情のコントロールが出来てなくなってるお・・・って娘だから言っ

たんだおって事で、喧嘩に紛れて初めて話しました。


よわ、アルツハイマー病的範囲の症状・・・


病院に連れて行くおって言ったり、口の効き方の悪さを指摘しま

した。


なんでも反対・反発するので、しかもちゃんと話し聞いて無いの

でそれで怒るし、途中で人の話も勝手に遮断し、これでは変な

会話になってないうえでの喧嘩になってるから、それも話しました。


半べそかきながらあっしは指摘し、片耳元々聞こえないマミ~は

それを理由に聞こえないし聞いてないって言って喧嘩になる内容

なので、これからは両親そろってちゃんと話しを聞いて、頭で把握

し、そしてきちんと喧嘩ごしじゃなく話すこととボケ防止

法もしながら両親・夫婦上手く会話して行ってとお願いの形で伝え

ました。


この事を、友人との呑み会で話したところ、しんみりしちゃったけど、

同年代なので一緒に難しい問題を考えてくれて励ましたくれました。


親を亡くしてしまってる友人も居る中、いろんな感じ方を話して

もらい、あっしの行動は今のところは正解だったんじゃないかっ

て言ってもらえました・・・


こうしたちょっとした悩みを話せる仲間が居るのは嬉しいと思っ

た瞬間でした・・・



長くなってしまった・・・



本日、仕事始め   辛いです・・・ww





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