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では予告通り2/12(月)のご紹介です


この日の朝食は、パンでは無くカルディで買った

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炙りチャーシュー風味醤油らぁめん

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2種の豚骨エキスにたまり醤油を配合した豚骨醤油にチャーシューの旨みを加え、
すりおろしにんにくを隠し味に風味豊かに仕上げました。こだわりの「寒干し麺」といっしょに
お召し上がりください。※本製品にはチャーシューは入っておりません。


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中身で

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寒干し麺秘話こちら(菊水はデッカイドウ企業です)

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また冷蔵庫空っぽなのでネギと豆苗のみ・・・

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一人分を半分子して、前日の抹茶ケ~キも頂きました

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そして外食せず晩酌兼夕食は、お惣菜パ~チ~

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洗わずにそのまま食べられるコールスローミックスの上に

イカサラダを乗せ


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Zくんが育ててた水菜をいい加減収穫し

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試食ジュ~ジュ~させてたのを見て、簡単だったから買い

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水菜をフライパンで油無しで軽く炒めたのを敷き、その上にお肉を

乗せました


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三越に行ってたので、コロッケじゃないコロッケサンマルコ

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バレンタイン時期だったのでチョコとホタテのなんちゃら

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これ、半分子するのいつも大変なの・・・

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こだわりソースのラザニア

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半分子で、晩酌ワイン

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ファーマーズ・オブ・ワイン 
オーガニック イタリアン・レッド・ブレンド

(FARMERS OF WINE ITALIAN RED BLEND)

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深みのあるルビーレッド。ぶどう本来のもつ柔らかでフルーティなアロマが心地良く
香ります。たっぷりとした口当たりで、果実の甘みと酸が非常にバランスよく調和して
います。オイリーでジャミーなテクスチャー。果実の甘みを感じられる芳醇で、味わい深い
フィニッシュです。ワインの味が物語る、イタリアン・ファーマーが歩んできたワインの歴史を
お楽しみください。生産者のエノイタリアは、イタリアワイン界においてTOP10にランキング
されており、ワイン大国であるイタリア本土においてその品質を証明・支持されている
国際的ワイナリーです。


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オーガニックは認定物なのでいいですねぇ~

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こうして華やかに

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頂きました~~(18:15)

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食後のおつまみも

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チョコ・生ハム・チ~ズ


デザ~トに

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宗家 源吉兆庵で買った

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Zくんが買った右下、チョコレート羊羹

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ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した羊羹に、洋酒に漬け込んだ
オレンジピールをちりばめました。


あとはあっしので

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福渡せんべい抹茶

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食べたのは、ショコラヴァッフェル

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カカオの味わいを楽しめる、ビターなチョコレートクリームを歯ざわりの良いチョコレート
風味の生地でサンドしました。


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次回は2/13(火)~16(金)迄食べた物のご紹介です




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本日のデッカイドウ、めちゃめちゃ雪降ってますがな・・・


プチ残業帰りにのお屋根の雪、撮影しますね・・・


凄い積もってて、周りも雪深く、前出れるって皆に言われ・・・

ええぇ~ 無理やりでも出ますとも


の前なんか、ミニミニスコップ(子供用)で左右さささ~~っと

掃いてみせるわ


4輪駆動(4つのタイヤが回って動く事)の4駆なので、全然大丈夫  

無敵です


本州は大抵2駆(前か後ろのみ回る事)だから、ちょっとの雪でも

填まるのでしょう。


退社30分前から暖気の為エンジンスタ~タ~(リモコンでエンジン

スタ~トさせる物)かけるけど、マフラ~も雪に埋もれてそうなので、

車内一酸化中毒になってる可能性が・・・


でも、長靴で会社に来たので、車の扉開けてショ~ト靴(短靴)に

履き替えるので、車内空気入れ替わります



本日の記事作成、請求書作成があった為忙しく遅くなりました・・・




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