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では予告通り7/23(月)~27(金)迄食べた物のご紹介です



7/23(月)の昼食は、いつものダイイチべんと (ZくんがかなりのFAN)

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得々のり弁

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ガッツリ温めた後のべんと撮影だったので、変形してます・・・


この日の晩御飯的なのは

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日糧製パン 道産米粉のクロワッサン

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北海道産米粉を穀類比で50%使用した生地に醗酵バター入りの油脂を折り込んだ
クロワッサンです。米粉入り生地ならではの歯切れのよい食感に、バターの香りが食欲
をそそります。さらに口どけが良く、味わい深い仕立てになりました。



トーストし、少しずつ頂きました (3個入りなので)



7/24(火)の昼食は、缶詰のお魚で

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さんま蒲焼缶詰を、アレンジし

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蒲焼缶で☆さんまの卵とじ
蒲焼缶で☆さんまの卵とじ

作者:mint74

■材料(2人分)
さんまの蒲焼缶 / 1缶(100g)
たまねぎ / 80g
たまご / 2個
☆水 / 50cc
☆だしの素 / 小さじ1/2
☆しょうゆ / 小さじ2
☆さとう / 小さじ1
☆酒・みりん / 各大さじ1
小ネギ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
甘辛味でごはんに合います。丼にしても。

詳細を楽天レシピで見る


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お野菜たっぷりべんとにしました


この日のおやつは、ご紹介した

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宇治園 クリームたっぷりほうじ茶大福

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ほうじ茶物って風味がいいんですよねぇ~

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7/25(水)の昼食は、麺類で

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マルちゃん 焼きそば バーベキュー味

コシのある中太麺に、ポークの旨味と香味野菜の風味を利かせた、醤油味のソース
がマッチします。風味豊かなソースは、夏に旬を迎える野菜と相性が良く、おすすめです。


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いろいろお野菜沢山入れます。 (平日はお野菜中心なので)

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この日に届いた物は

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ヨガポール ストレッチ用ポール (ショート)

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フィットネスクラブのプロがつくったストレッチ用ポール

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足の血行が悪く痛かったので、太もも裏マッサ~ジってなかなか

自分では出来ないから、ヨガ用を探してこれを購入




この日のおやつは

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時期は終ってしまったけど、毎年出るのを楽しみにしてる、

カルビー かっぱえびせん フレンチサラダ味

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りんご酢、ホワイトビネガーの酸味とオニオンの旨みで後引く味わいに仕上げました。
緑のパセリをトッピングした見た目が食欲をそそります。
終売日 2018年09月下旬



この日に、も一つ届いてた

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江戸前寿司で使用されている赤酢、酒粕赤酢

潤朱(うるみ)


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今、うちの酢の調味料は全部ストレートでコレ

厳選された赤みを帯びた熟成酒粕を原料に、時間をかけて木桶で静置醗酵させた、
こだわりの酒粕赤酢。
御蔵酢は伝統の製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせたお酢を造り続けて
います。 江戸前寿司の基本となるお酢です。

・寿司飯・・・少量の塩をプラスして混ぜるだけ
・野菜の漬込み・・・砂糖と黒酢(玄米黒酢 玄)をプラス
・和風たれ・・・砂糖と醤油をプラス
・和風ドレッシング・・・オリーブオイルと砂糖に塩と胡椒をプラス



うちはストレートで使用。 (酢好きなので)

かなり体にいいぉ~~



7/26(木)、会社のおやつは

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函館美鈴珈琲スイーツ

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やわらかくなめらかな「折り餅」から漂う珈琲の味わい深くどこか懐かしい香り
北海道で一番古い老舗珈琲店「函館美鈴」の創業者、鈴木武二は昭和7年、函館市
栄町に珈琲と洋食器の店「鈴木商店」を開業しました。その後、昭和33年には函館市内
に製菓工場を新設し、当時、今ほど身近ではなかった「ケーキ」を伝統的なフランス菓子
として広め、市民から圧倒的な支持を得ました。函館生まれ、北海道で育てられた「美鈴」。
珈琲の香り豊かな折り餅をお試しください。



折り餅とか好きなので、コーヒー風味もあり美味しかった


で、この日の昼食は

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焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)
焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)

料理名:油淋鶏
作者:デラみーやん

■材料(2~4人分)
鶏モモ肉 / 1枚
☆醤油 / 大さじ1
☆酒 / 大さじ1
☆ニンニク(チューブでOK) / 少々
☆生姜(チューブでOK) / 少々
水菜(キュウリでも) / 2把
★長ネギ / 1本
★醤油 / 大さじ3
★酒 / 大さじ1
★酢 / 大さじ1
★ゴマ油 / 大さじ2
★砂糖 / 小さじ1
★ニンニク / 1片
★生姜(チューブ) / 少々
★炒りゴマ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
皮をパリッとさせてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもピッタリです。

詳細を楽天レシピで見る


お肉の下には、豆苗を敷いてます。


この日のおやつは

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オーツクリスプ ストロベリー&カシス

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オーツ麦なので麦芽って感じです。

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どうせ食べるならシリ~ズです。

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7/27(金)の昼食は、作りたくない病でZくんが作ってくれた

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いつもの、砂糖醤油の卵焼き・ソーセージ・いろいろ野菜の焼肉

のタレ炒め
 (前日のピアノのレッスンでさえ、気力無くお休みにしてもらった)


この日のおやつは、シャトレーゼで売ってた

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コラーゲン5000mg ぷるっとキレイ ざくろゼリー

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次回は7/28(土)のご紹介です




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  なかなか・・なかなか過去記事が追いつかない・・・

ようやと7月分終りそうでも、現実は10月が終ってしまう・・・



昨夜18時18分頃、地震起きました・・・

震度1も観測されないけど、直下型ってきしみ音も鳴る程、地震

に気づきます。



今宵はエステ

寝不足がたたってるので、寝てリラックスしてこようっと





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