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では予告通り7/30(月)のご紹介です



この日は29(日)の法事の為に会社お休みしてて、帰宅途中平日

と言う事で、平日しか配られていないダムカ~ドの所へ寄って

貰いに行きました
(11:50)


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幌別ダム (ほろべつ)          画像右側

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塀下を覗き

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画像右側にキツネさん

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画像左側

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不盡の湖 (ふじんのうみ)          さらに画像左側

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目の前にあった建物が管理事務所でダムカ~ド貰いました

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ここで初めてデッカイドウ命名150周年冬バ~ジョンを手にし、

そうゆうのが出てることを知った場所でもあります。


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デッカイドウでは珍しい、右下 E =アースダム

アースダムは主に土を用い、台形状に形成して建設するダム。アースフィルダムや
土堰堤(どえんてい)とも呼ばれる。



ここ、幌別ダム自体も50周年

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右上、I =工業用水  工場の操業に必要な水を供給


工業用水専用ダム
北海道企業局の室蘭地区工業用水道の水源。工業用水専用のダム。


新日鉄や日鋼への水源です。


ダムの下流に公園
ダムのすぐ下流に川上公園が整備されており、野球場などがあり、八重桜が多数植え
られている。

鳥獣保護区
ダムの周辺は良好な自然環境が保全され、ダムと周辺地域は幌別ダム鳥獣保護区に
指定されている。


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ここも初登場 管理者、デッカイドウ企業局

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ダム湖奥の提体

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画像右側

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以前ご紹介した時は緑が無かった・・・

画像右奥に

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いつも奥の赤い水門から大抵、放水されてるんだけど、珍しく

左から


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この画像後ろは高速道路

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画像右には
以前ご紹介した、お城型の郷土資料館があります。








街とかに行き、おうちに着いて晩酌兼晩御飯のおつまみは
(19:15)

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東急百貨店で購入した、とんかつ まい泉

ミニメンチかつバーガー


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メンチなのでZくんのです。  あっしは食べませんでした・・・

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大人のビーフパイ

北海道を代表する観光地「洞爺湖」、そのおひざ元である壮瞥町で大切に飼育され
ている高級和牛が、いま売出し中の「奥洞爺牛」です。
「奥洞爺牛」は、殆ど地元では出回ることがなく、東京築地市場に出荷される幻の高級
和牛で、そのグレードはA4~5級の超高級品質を誇ります。
 その奥洞爺牛を使ったパイ菓子「大人のビーフパイ」が完成しました。
 地元壮瞥町で畜肉加工業を営む「肉のかんべ」さんの乾辺代表と、中井英策商店が
コラボ、幻の高級和牛「奥洞爺牛」を惜しげもなく、たっぷりと使った贅沢で、大人の味
の正にその名の通り「大人のビーフパイ」が誕生しました。
「大人のビーフパイ」は、北海道産小麦粉にバター、マーガリンをタップリと使ってふっくら
パイ生地を練り上げ、そのパイ生地の上に、奥洞爺牛のひき肉をまんべんなく振りかけ
て焼き上げ、塩コショウベースで味付けした正に大人の味。一口食べると、誰もがビール
やワインが欲しくなる大人のスナック感覚のパイ菓子です。


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シャトレーゼ 宇治抹茶ブッセ

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ほんのり苦味のある抹茶クリームの中に、ホワイトチョコレートのガナッシュを練り
込み、さらに小豆甘納豆を散りばめて、味に深みを持たせました。


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この日、第2回静岡博覧会inさっぽろ東急百貨店

に行ってきました


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そこで買った物を一部食べました

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Zくんが買った物

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やまだいち 野趣村情

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黒砂糖と小麦粉を原料に懐かしい素朴な味に仕上げました。
ふるさとに帰ったようなあったかい気持ちになる創作菓子。
黒砂糖独特の味と香りが芳醇な味わいを生みだします。


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あっしが買った物

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安倍川もち

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創業者・山田一郎考案の餡2コ・黄粉3コの組み合わせです。
もちらしさにこだわった、甘すぎず飽きのこない上品な味は、
やまだいち一番の売れ筋商品です。


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毎日手作業で仕上げる安倍川もち。手作りならではの食感と風味が楽しめる、
やまだいち自慢の逸品です。


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こうゆうお餅、大好き

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次回は7/31(火)~8/3(金)迄食べた物のご紹介です




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  ようやと地震とは縁遠くなりました


毎日、夜中や午前中・朝方とが続き、たりだったりと

目まぐるしい1日です。


なのでどんどん最低気温は下がってまいります・・・  5℃



昨日会社お休みしたので、今日から出社

そして明日は大残業日・・・


頑張るか・・・





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