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お正月 | ライフ | 鏡開き (2019・2020) 2019.01.15 (火)
では予告通り旬のネタ1/11(金)鏡開きのご紹介です



今回の小さな鏡餅は

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この干支マスコットが付いてるたいまつさんのを購入してます。

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鏡開きなので全部外し、お餅はこんな感じ

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進化して、開けやすくなってます

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こんな感じで簡単に開けられる様になりました

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会社の鏡餅からも頂きました

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早速食べやすい大きさに切ります

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あっしはこの4等分で頂きます

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今回の缶詰は、ちょいと小豆や甘味にこだわってみました

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はごろもフーズ ゆであずき

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北海道産あずきを100%使用し、小豆の粒形状をしっかり残したゆであずきです。
徳島産阿波和三盆糖を加えることにより、小豆の味をいかしながらも、すっきりとした
甘いコクをだしました。ビートグラニュー糖も北海道産を使用。


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やっぱりちょっとお高めだった・・・   でもいつもチャイナ~なの

で止めて正解


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あっしはケチ派なので、缶詰に水を入れてぐちゅ②して鍋に入れ

てます。
   最初これだけだったけど結局結構あっしには甘いの

で、もちょっと水を足した。


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例のレンジ モチアミ でレンチンして、その後ト~ストしました。

■電子レンジでアッという間にふっくらおもち!しかも、おもちがくっつかない!
■かわいいおもち形のモチアミです。


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こうして出来上がり、小豆をかけ

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お汁粉の出来上がり~

お汁が無いのがぜんざい


お餅と小豆、小豆の食物繊維に対して水がもっともいい組み合わ

せでダイエットに良いそう
     実際、次の日痩せました



次回こそ10/14(日)のご紹介です




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  本日迄のデッカイドウ、大雪は降り止み落ち着いてます。


(土)は温泉宿に行きましたが、10人ちょっとの団体チャイナ~が

晩御飯時めちゃくちゃに大騒ぎしたり、大浴場で何もかもやりっ

ぱなしのデカイ声で響きまくりでうるさかったりで、あっしイライラ

して全然ゆったり出来ませんでした


なのでもぉ~会いたくないので次の日の朝対策の為、フロントの

人に朝何時出発で居なくなるか聞いて、朝食・朝の大浴場を

会わない様にずらしながら過ごせました。


やっすいお宿は、どうも日本人に迷惑かからない様に配慮したり

せず、一緒に晩御飯食べたりするので、やっぱり性に合わない


やっすいお宿には、部屋数少ないお宿を選ぼう・・・


個人旅行のチャイナ~語の人達は少々周りに合わせられる

気遣いが出来てる様なのでまだいいですが・・・


ダメだあの団体は。  バカ丸出しで下品過ぎ



(日月)はゆったり過ごせました


雪道、あまり遠くへ行っても渋滞するので、行かず家でゆったり





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