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では予告通り12/18(火)毎月恒例18日のお食事のご紹介です



今回選んだお店は、以前食べに行ってから1年経ってるので

そろそろ頂きたくなった
焼肉園 花牛

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最近はココ、奥から2番目の席を指定してます

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全メニュ~票はこんな感じ (どの画像もクリックしたらアップになります)

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タクシ~で着たので、Zくんが選んだ呑み物は

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生ビ~ル

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あっしの左前奥

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画像左側にあっしの選んだ呑み物が来て

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赤ワイン樽出し

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その場で入れてくれる演出

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最近、ボトルで頂かなくなりました・・・  呑み過ぎちゃうので・・・


このお店、ワインソムリエさんが居るので、いろんなワイン仕入れ

てくださるから、特別な時はわくわくします。
(だから呑み過ぎるの・・・)



まず絶対頼む

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花牛サラダふつうサイズ

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食べ順で、盛り②食べられるので、お気に召してます

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あっしらはまず大皿を頼み、一通り頂きます

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花牛流 豪快大皿 (ファミリーサイズ)

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せせり・サガリ・ジンギスカン・赤身・トリモモ・カルビ


ご飯物として

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ビビンバ (半分子)

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焼いてるの図 (なかなかいつも忘れるので)

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単品のお肉も必ず頼む

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和牛カルビ (あっし脂好きなので)

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ここらでZくん、呑み物おかわり

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白鶴 すっきり梅酒のみぞれ酒

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面白いんですよぉ~~  液体なのにコップに注いだらシャ~ベ

ット状になるんです。


みぞれ酒とは日本酒を凍らせてシャリシャリのシャーベット状にしたものです。
日本酒は通常-7℃から-10℃で凍ってしまいますが、ゆっくり静かに冷やすことで、
凍るはずの温度でも液体の状態を保ちます。これを過冷却といいますが、この状態の
お酒を冷やしたグラスに注ぐと、一気に氷結して、まるでシャーベットのようなみぞれ酒
ができるのです。
雪景色のように美しい見た目であることから、みぞれ酒と呼ばれています。




その日の仕入れでオススメが違うので、この日のは

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オススメなんだからやっぱり頼んでおこう、ランプロースイ

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ロースイとは、スパイスが効いたしょうゆの煮汁。

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わさびで頂くんだけど、デッカイドウ特有の山わさびだったらいいん

だけど、せっかくのランプ肉、ワサビのツンとしたのが効きすぎて

美味しさ消えちゃうから、結局付けずそのまま・・・




今回、初めて目にした

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なので3種類盛合せを頼んでみました

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ハサミで切ります。     ここらでZくん、おかわり

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ソーセージ類を最後に焼いてます

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流石に、お腹いっぱい・・・


でも、デザ~トあっしでも頼みます

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それは・・・あっしの大好きな、アフォガ~ドがあるのですよぉ~

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アイスの上には、にこちゃん

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暖かいコ~ヒ~を上からかけるのです

甘いの苦手ぽんでも、コ~ヒ~の苦味でおいちくなるのです



Zくんはデザ~ト大好きなので、黙っていられません

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ダブルバニラアイスチョコソ~スがけ (選べられるので)

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Zくん、ほくほくしてました






次回は12/22(土)X'mas温泉宿のご紹介です




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  ようやとX'mas温泉宿ネタまで来ましたかぁ~


凄い所だったので、レポも沢山  時間かかるかと・・・


今から次の温泉宿は、4月のZくんお誕生日温泉宿待ちです


生きがい・・・


4月も、新しい温泉宿へ行くので、奮発しました


ただ・・・あっしの7月お誕生日温泉宿がまだ決まってなく・・・


自分で自分のを予約するので、奮発する勇気が無く・・・


ココ最近、なかなか温泉宿代値上がってるので、どこも便乗

値上げされてるのです・・・


更に、今年10月から消費税10%じゃん・・・


働いてる楽しみがなかなか難しくなる・・・  でも行くけど~


そんなこんなしてるうちに5年が経って、あと3年半で海外旅行

です


次はシンガポールかあえてのクアラ ルンプールにするか・・・

ケアンズにするか・・・


ケチ夫婦の働く目標は今のところこれくらい・・・



明日はいよいよ月末大残業日・・・


この日の為に、体調整えて寝付き悪い中頑張りました。


家事も・・・   頑張ろうっと





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