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温泉宿ごはん | 旅行 | X'mas (洞爺湖) 2019.03.08 (金)
では予告通り12/23(日)X'mas温泉宿

ザ レイクビューTOYA 乃の風リゾート 朝食の

ご紹介
です




朝食会場は、お夕食時にビュッフェや食事処に変更出来るのです

が、あっしはビュッフェが大の苦手
(マナ~の悪い人にイラっとするから)なの

で朝食会場も一緒にしました


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お席が替わり、通路入って左側の真ん中列

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テーブル、右奥部分

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また沢山のカトラリ~

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ではお座りし

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一番上は、またブレックファーストメニュ~

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その下は、ナフキン

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ナフキンをお膝に乗せたの図

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では、お目覚めのお飲物

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選べられるから、あっしは伊達市『牧家』(ぼっか)のだて牛乳・
ホットミルク


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Zくんは、搾りたてフレッシュリンゴジュース



産地直送グリーンサラダ

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岩見沢産ベビーリーフと彩り大根のサラダ

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いちごとトマトの手作りドレッシング・和風ノンオイル・パクチーと
レモングラスのドレッシング
(ドレッシング写してなかった・・・)



朝のOTSUKURI

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虎杖浜(こじょうはま)産ドナルドサーモンのマリネ




料理長より爽やかな一品

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洞爺産黒豆とごぼうの銀あん掛け

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あんは煮こごり的な、ジュレ的な・・・白いのがそうです。



熱々スープのポットサーヴィス

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かぼちゃの和風ポタージュ

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大好きなだけに、これが物凄く美味しかった  

ほんと和風になってた。




パン3種

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左がコ~ンパンだったっけか・・・  

真ん中はかぼちゃパン・右クロワッサン



こちらも、テーブル右にあった北海道産ハチミツ(アカシア)・
北海道産バター・冬みかんの手作りジャム




あっしの右寄り (窓下はビュッフェ会場)

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あっしの左寄り (通路)

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朝は貸切状態で、夜お目見えしてた人達が居ませんでした・・・

ビュッフェを選んだのか、和食が良かったから食事処にしたか・・・

です。




白老(しらおい)マザーズ牧場の「亜麻仁卵」を使用した一皿

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マザーズエッグのスクランブルエッグ・旬の温野菜添え

伊達産鶏の手作りハムとイカスミウィンナー

手作りケチャップ・粒マスタード (テーブル右にあります)

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ココットは、メニュ~に無かったキャベツとトマトだったはず・・・

コンソメ仕立て




乃の風パティシエ特製スイーツとフルーツの一皿

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いちごのチーズタルト・メープルプリン・季節のフルーツ

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チーズタルトあっし苦手なのでZくんに差し上げ、確か手前左のは

柿だったので貰った。




食後のお飲物

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乃の風オリジナルブレンドオーガニックコーヒー を選びました。





お部屋に戻り、チェックアウトが11時なのでまだゆったり温泉に

入れるので、写した物は


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これがZくん前から欲しがってて捜してた湯温計(一目惚れしてました)



お部屋からの洞爺湖

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右側

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11時にチェックアウトし、帰宅時に見た

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1両編成の伊達市の電車





帰路途中で食べたおやつ

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ピノ ホワイトチョコ&チョコ (隠れミッキーが下のトレイに居たらしい・・・)

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ガーナ産カカオバターを使用したホワイトチョコアイスをなめらかな口どけのチョコで
コーティングした、ねっとりなめらかな食感の数量限定品。
ミッキーの90周年限定アートをあしらった数量限定パッケージです。


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あっしにはちょいと甘かった・・・

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この日の夜は、以前クリスマスの日にご紹介したディナーをし

に行きまして、帰宅後に晩酌


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マルケス デ ラ エラドゥーラ カベルネソーヴィニ
ョン
 (MARQUES DE LA HERRADURA CABERNET SAUVIGNON)

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生産国/生産地 スペイン/南東部
SMRワインインターナショナルコンペティション金賞。完熟した果実のアロマとミネラルの
ノート。まろやかで力強く余韻が残ります。


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12/24(月)の朝食は

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いつもの十割そばに、鹿児島ワンタンスープ

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豆苗を入れまして、Zくんは紅生姜を入れて食べました。

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Zくんは、お蕎麦にしても絶対コーヒーが欲しいと言います。 (10:25)



そしてこの日はこの後、以前ご紹介した、おうちでクリスマス

パ~リィ~でした




次回は12/25(火)~28(仕事納めの金)迄食べた物のご紹介です




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  夜は相変わらずの氷点下-5℃前後なので今朝はふ~って

息吹きかければ飛びそうな位の1cm積雪で薄っすら白かった

そうですが、あっしが起きた時には昇ってるのですっかり融け

ちゃってる状態でした。


本日の気温は3℃だけど、なんだか足元は寒い感じでした・・・



明日からお休みだ~~~

薬漬けぐったりぽんなので丁度良い・・・



明日からの土日は何しよう・・・

まだ考えて無いけど、ストレス発散してこようっと


デパ催し物では、新潟展に長崎展開催してるので行ってきます。





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