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では予告通り1/26(土)のご紹介です



この日の朝食は、デッカイドウ企業の

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ボストンベイク タマゴ・ハム


こちらは悪名高き

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ヤマザキ ケーキデニッシュ とろ~りカスダード

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バター風味の生地でケーキ生地を包みました
バター風味豊かなデニッシュ生地でしっとりとしたケーキ生地を包み、アーモンドをのせ
て焼き上げました。仕上げにとろ~りとした口どけのよいカスタードクリームを入れました。


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ス~プは、かなりパンチがあってカラミがあった

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アマノフーズ フリーズドライ The うまみ
ガーリック スープ


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【Theうまみポイント】●素材のうまみをそのまま
充分に引き出した「うまみ」を味・香り・食感が損なわれにくいフリーズドライ製法で仕上
げました。
4種類のガーリック(注1)を使い、にんにくの「うまみ」と風味豊かな、やみつきになる味
わいに仕上げました。
(注1)スライス・粗挽きフライドガーリック、おろしにんにく、ローストガーリックパウダー


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ダイイチのおつとめ品ワゴンセールから見つけ、お安かったから

買ったけど・・・ガーリック効き過ぎてカラミ発生・・・


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ちょっと苦手になった・・・

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ト~ストし

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こうして頂きました (9:45)

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この日のランチ兼夕食は、大丸札幌のとんかつたづむら

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あっしの右側で、小物達に

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Zくんは必ずマヨネ~ズをお願いします。     あっしの左側

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出入り口で、あっしの右側窓辺

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窓辺に座った事にゃいなぁ~・・・     頼んだ部分

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海老ロースかつ定食

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海老も食べたいし、脂身好きなのでロ~スも食べたいしのあっし

の好むメニュ~
(15:50)


食べ順で最初にキャベツを全部食べちゃいます

そしておかわり





この日の晩酌おつまみは

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UHA味覚糖 Sozaiのまんま こてっちゃん
牛もつ炒めピリ辛味噌


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こてっちゃんがそのままスナックになりました!
おかずの定番「こてっちゃん」をそのまま真空フライにしました。真空フライなので、「こて
っちゃん」の美味しさをそのまま凝縮し、サクサクッ食感のスナックに仕上げました。
コク味噌味
クセになるコクと旨みをたっぷり味わうことができる「コク味噌味」に仕上げました。
ホルモンなのでヘルシー
「こてっちゃん」はホルモンなので、たんぱく質も豊富で、意外とヘルシー。満足感十分の、
小腹満たしにもおつまみにも最適なスナックです。(カロリー76 kcal、たんぱく質5.8 g)


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そして塩ラスク(ガーリック)とトマト     晩酌ワインは

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マルケス・デル・バジェ カベルネ・マルベック
(Marques Del Valle Cabernet&Malbec)

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珍しいメキシコ産

アメリカ大陸最古のワイン産地メキシコで造られる赤果実の芳醇なアロマとフルー
ティな果実味。


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この日買った物は

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三越に入ってる日本橋屋長兵衛の、バター風味 焼カステラ

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右、バレンタイン限定のダークチョコレート焼カステラ

さっくりと焼き上げたココア生地のカステラを、クーベルチュールチョコレートでコー
ティングし、カカオニブを添えました。ほろ苦い大人の味わいの焼カステラです。


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こちらは、デッカイドウ銘菓 石屋製菓(白い恋人)美冬 (みふゆ)

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左の、ブルーベリーを食しました。

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ミルフィーユなので、パイ好きにはたまりません

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で、勿論石屋製菓なので、白い恋人も買いました。


あっしが好きなバ~ジョンは左

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白い恋人 ブラック

サクサクののラング・シャークッキーとよく合う甘さとなめらかさのミルクチョコレート
織りなす極上のお菓子です。



右が通常のZくんが好む方、ホワイト

ホワイトチョコレートをラングドシャークッキーで優しくサンドしました。



こちらもZくんが買ったホワイト物 (あっし、ホワイトチョコ苦手なの…)

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石屋製菓 クリスピーチョコレート ホワイト

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ホワイトクランチ サクサクのクリスピーチョコレートにしました。          

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次回は1/27(日)のご紹介です




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  今朝また10cmの積雪でした・・・


散々雪融けてぬくぬく春を感じてたのに、今週はず~~~っと

夜中降られて積雪の朝だお・・・


日中はすっかり全部融けるんだけどね・・・


融けては積もっての繰り返しの毎日・・・


なので、今朝も渋滞するのかと思えばすんなり


どうやら昨日の渋滞は、前に居たくらいなので事故じゃないか

と・・・   今朝の方が滑ったお・・・


あっしも4輪駆動(4駆)なので左折時に滑って横向こうとしたよ。

ゆっくり曲がっても、4駆は横向こうとするので怖い部分・・・


でも停止時はお陰様でABS(アンチロック・ブレーキシステム(Anti-lock Brake System)の

略称で、急ブレーキをかけた時などにタイヤがロック(回転が止まること)するのを防ぐことにより、 車両の進行

方向の安定性を保ち、また、ハンドル操作で障害物を回避できる可能性を高める装置です。)
が効くので

使用しながら無事停止出来ます



本日は月末日締めで、大残業日・・・  


そして今朝、驚くお達しが出・・・


昨夜本社から電話で急遽、4/30(即位の日)臨時営業になり、

任意出社なのであっしはお休みにしました。


月末日はあくまでも4/26(金)にするとの事なので、やることにゃ

いもの・・・   


電話出無いし、伝票発行しても先付け(翌日の月初日)打ちだし・・・


ぼ~~~~~~っと座ってるだけになるので出社しません。


Zくんはお仕事出番だけど・・・こちらも当番制。


病院がお休みしてないから、やろうよって事になり・・・


出社早々、声出して驚いたわ





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