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お弁当 | グルメ | (2019) 2019.04.02 (火)
では予告通り1/28(月)~2/1(金)迄食べた物のご紹介です



1/28(月)の昼食は、ダイイチのお弁当で

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豚ヒレ肉の根菜黒酢和え弁当

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お肉もお魚も頂ける


この日のおやつは悪名高き

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ヤマザキビスケット エアリアル 紀州の梅

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①当社独自製法で作り上げた、4層形状のコーンスナック。薄いコーンベースを4枚
重ねることにより、軽快で斬新な食感を生み出した製品です。
②紀州産梅のパウダーを使用し、香りと甘酸っぱさが特徴の爽やかな梅味。
③パッケージはピンクを基調に全体的に華やかな雰囲気を持たせ、新年らしく賑やかで
おめでたいイメージに仕上げました。


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初めて食べたけど、軽くて結構美味しかった





1/29(火)の昼食はお魚で

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乳酸菌入りトラウトサーモン 西京風味噌漬

乳酸菌入りと言うところにそそられた

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付け合わせは、お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物

お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物

料理名:春雨ときゅうりの酢の物
作者:BigBearCat

■材料(5,6人分)
春雨 / 80g
きゅうり / 2本
ロースハム / 4枚
卵 / 2個
酢 / 大匙4
砂糖 / 大匙3
薄口醤油 / 小匙2/3
塩 / 適宜
卵用砂糖 / 小匙2
サラダ油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
春雨の食感が楽しい酢物です。

詳細を楽天レシピで見る


春雨は常備してないので無し・・・     お味噌汁は

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マルコメ タニタ食堂監修 減塩みそ汁 野菜

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●タニタ食堂監修のフリーズドライの即席みそ汁です。
●化学調味料は使っていないやさしい味わいです。
●具材が入ったみそ汁をそのまま乾燥させたフリーズドライなので、作る手間が少なく、
保存や持ち運びも便利です。
●具材は、たまねぎ、ほうれん草、キャベツ、人参の4種です。


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具沢山味噌汁の出来上がり~~

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この日のおやつは

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カルビー ポテトチップス クリスプ コンソメパンチ

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パリッと食感をどこでも楽しめる、カルビーの筒型ポテトチップスです。
カルビーならではの心地よい食感と、パンチがきいたコンソメパンチの味をお楽しみくだ
さい。


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ちょっと固めのパリっと感があるので、より美味しい

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プチシリ~ズに凝ってるので

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ブルボン プチ あげ丸

ザクッとした食感、ほぐれの良い揚げせんべいに、特性の甘口しょうゆだれを掛けて
ジューシーな味わいに仕上げました。






1/30(水)の昼食は、Zくんが育て上げたピーマンを緑から、

より熟成させた
(赤ピーマンの方が栄養価が物凄いので1ヶ月かかった・・・)

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赤ピーマンを収穫し

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弁当箱に豆苗レンチン茹でしたのを敷き

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その上に、赤ピーマンで作った肉詰めを乗せ

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こうして出来上がり

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ケチャ・赤ワイン・バルサミコ酢・オリーブ油を混ぜた物をかけ

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コーンスープと共に頂きました

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1/31(木)は大残業日なので、すぐエネルギーになるいつもの

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ナポリタン

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いろんなお野菜を入れた、ケチャ・コンソメ・塩胡椒のみのナポリ

タン


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上に黒こしょうを振ります。


大残業日は、18時頃にお夜食としていつもパンを持って行って

るんだけど、今回はコレ


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ロバパン ふかし

白(なると金時)、黒糖(黒ごま)、よもぎ(小豆)3種類のミニサイズのふかしです。





2/1(金)プチ残業日の昼食は、Zくんので

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日清 UFOスパイスキーマカレー焼そば

クセになるあとがけ本格スパイス付き!
1月22日の「カレーの日」にむけ、「大阪発祥! 今話題のスパイスカレートリオ」を発売。
「日清焼そばU.F.O.」からは、ポークをベースに各種スパイスをきかせたスパイシーな
キーマカレー焼そばが登場!




あっしは常備してる

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マルちゃん 激めんワンタンメン

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ほぼほぼデッカイドウ限定だったのが、40周年を機に全国で発売

されてるそうな。


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ガーリックとジンジャーでメリハリをつけたすっきり醤油味に、自慢のワンタンとメンマ
が相性抜群です。


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混ぜ②の図



プチ残業後、Zくんと一緒に帰宅したので晩酌がてら食べたのは

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遠州浜松餃子 うまいもん空海

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【野菜たっぷり。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりの遠州浜松餃子です。】
うなぎと並び、今や浜松の代名詞となっている遠州浜松餃子の専門店、うまいもん空海
の「遠州浜松餃子40個ギフトセット」です。厳しい衛生管理のもとで肥育されたやわらか
く肉特有の臭みも少ない遠州のブランド豚「とこ豚」を使用。野菜の歯ごたえと旨みを
十分に生かすため、機械を使わずに手でしっかりとこねることで、タレなしでも、冷めて
も美味しい一品に仕上げています。できたてをー40℃の冷凍庫で急速冷凍、つくりたて
の美味しさをご賞味いただけます。肉と野菜の旨みたっぷりな「遠州浜松餃子」。ご家庭
用はもちろん、ギフトにもぜひご利用ください。


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焦げたね・・・

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こうして頂きながら

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お次は

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¥97のテーブルマーク 豚カルビチャーハン

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コチジャンとにんにくの旨みがきいた豚カルビチャーハン。もやし、にんじん、たまね
ぎ、ねぎ入りです。 袋のままレンジでどうぞ。


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そ・・コチジャン・・・あっしには辛かったのだ・・・


で、晩酌ワイン

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シャトー・ピュイ・ドゥ・ギランド[2016]【赤】
(Chateau Puy de Guirande(Frederic et Nadine NAZELLI))

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シャトー・ピュイ・ドゥ・ギランドは、ブライ北東のマルシヤックに位置する家族経営の
小規模シャトー。ジルベール&ガイヤール国際ワインコンクール2017金賞、フランクフル
ト・インターナショナル・トロフィー2017グランド・ゴールドと最高賞をダブル受賞している
傑作ボルドーです。
紫を帯びたガーネット色。ラズベリーなどの完熟果実と繊細なバラの花をイメージする
アロマ。滑らかなタンニンと共に豊かな果実味が感じられます。非常にバランスが良く
取れたアロマティックなボルドーで、長い余韻が印象的です。
グリルした赤身の肉、コンテなどのチーズと共にお楽しみ下さい。


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こちらも¥97で購入した

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2枚もちゃんと入ってる、ホットケーキ

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バターとはちみつをかけて、頂きました

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¥97の冷凍物、最近マイブ~ムなので常にいろいろ常備してます。



次回は2/2(土)のご紹介です




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  昨夜は帰宅後、物凄く眠気に襲われてるくらい、お疲れ

モ~ドで早寝しました・・・  ほんとくったくたでした・・・



本日は雪で積雪になる予報でして、昼前から降り出してきてる

けど、日中なので地熱勝ち。(今は降ったり止んだり)


でも、このままだと夜中積雪になって朝雪景色になってしまう・・・


4月上旬なので、最後の雪かなぁ~・・・



割と夏タイヤで走ってる車を見かけますが、おうち回り大丈夫

なのだろうか・・・


あっしは会社の駐車場が日陰なのでまだ雪残ってるからダメ・・・


3シーズン履いた冬タイヤなので、ゴム劣化時期だから次回の

冬はタイヤ購入です。


夏タイヤもバ~ストしてしまってるので、購入・・・  出費が痛い・・・



タイヤ交換予定日は18(木)  Zくん、リフレッシュ休暇の日です。

前日17(水)がお誕生日メモリアル休暇として取れたのだが・・・

車屋(ディーラー)さんがお休みで・・・



本日から定時退社  ほんとエラ~のせいで疲れたわ~~・・・





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