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では予告を脱線し3/14(土)ホワイトdayのご紹介です



Zくんから貰った物

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左の袋から

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デッカイドウ洞爺湖銘菓、わかさいも

芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい
昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。芋に見立てるため皮
は非常に薄く、 大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に
割れ、 筋に見立てた昆布が表れます。
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。 和菓子で醤油を使用
したのは日本で最初。



有珠山銘菓有珠まん

北海道産小豆の自家製つぶあんをパイで包んでオーブンで焼き上げたパイまんじゅ
う。  パイのバターの香りとさっぱりとした餡の調和が好評。
1978年の大噴火で誕生した有珠新山にちなんで名付けられた有珠山銘菓です。



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苫小牧 洋菓子店の三星(みつぼし)   おからクッキー


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室蘭の老舗菓子店 草太郎本舗

べこ餅(黒糖)     パイまんじゅう(かぼちゃ)


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千歳の菓子工房 morimoto(もりもと)

北海道バターサブレ北ふく郎

北海道の森に棲む天然記念物、「シマフクロウ」をかたどったサブレです。
北海道で生産されたバターを使ったサクサク食感のサブレは、噛むほどにバターの香り
と甘味が口の中に広がります。
もりもとでは『北海道バターサブレ 北ふく郎』の売り上げの一部を(財)北海道新聞野生
生物基金の、特にシマフクロウの保護基金に役立てさせて頂いております。



ハートフィナンシェ(バター・チョコレート)

可愛らしいハート型の焼き菓子「フィナンシェ」の詰め合わせです。
香ばしく焼き上げた濃厚な味わい「バター」。甘さ控えめな大人の味わい、ビターなココア
が香る「チョコレート」。 2種類の味わいをお楽しみいただけます。




少しずつ食べてます





で、Zくん手作りクッキ~は、昨年と同じ

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森永製菓 クッキーミックス

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用意する材料は卵だけ。最少の手間で、最高の品質を楽しめるミックスです。
4cmの抜き型で36枚分、バレンタイン・ホワイトデー用としても最適です。
アーモンドパウダー配合でコクのある味わいが楽しめる仕立てとなっております。


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Zくんが、あっしのガラ携で撮影してます。

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ショートニングを混ぜました~~だね

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ミックスを入れました~

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まとめました~

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ラップで挟んで、伸ばします~

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ハ~トの型しか無いので、型取りしてます

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角皿に乗せます

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180℃予熱後のオーブンに入れました

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出来上がり~~~

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この倍出来たんだけど、も~~半分食べちゃった・・・


これ、簡単で美味しいので、自分で作ろうって思ってたらZくん

から年1のお楽しみだからダメって怒られました・・・




次回は戻り3/1(日)のご紹介です




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  コロナばらまき男は、報道されたその日に入院してたそう

です。   どれだけ行動したのか・・・  

感染した人が気の毒でなりません・・・


ほんと世界中増えましたね・・・  検査を素早くする様になった

のでしょうね。


昨日迄の土日、デッカイドウはやはり外出控える令が出てまして、

あっしも(土)は流石に生保や買い出し・銀行に行って、Zくんの

サブ弁当箱を探しにいろいろマスクして出かけてました。


昨日の(日)は一切外出せず。


今宵は洗濯大会  くたくたになるな・・・


お天気がだったのに雪降り出した・・・



今朝のZくんから、笑える話ww


本日からJRダイヤ改正で時刻変ったんだけど、Zくんよりも先に

乗ってくる札幌駅乗車組みが、ダイヤ改正迄は良かったんだけ

ど、まさか乗るホ~ム迄変ってたのを知らなく、一人そのまま

間違ったホ~ム(今迄の)から乗ってしまい、千歳に行かないと

ならないのに岩見沢へ行ってしまった人が居たそうな(笑


しかも終点岩見沢に着くまで、気づかなかったと言うwww


方向が全然違います


デッカイドウ地図からすると、札幌から下の太平洋に向かうのが

千歳で、上の旭川の方へ向かうのが岩見沢ww


びっくりしてとぼとぼだっただろうねwww


あたくしは、夏時間で出発してみました。  普通に着いた。


まだまだ雪は降るでしょうけど、融けるの早くなってます。


今週末はお彼岸なので、暑さ寒さもと言う通りなので、春に向か

うのでしょう


早く~~~





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