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では予告通り3/8(日)のご紹介です



この日の朝食は、残ってたカレ~ルー

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デッカイドウ企業の

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ロバパン カレードーナツ×ベビースター

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ベビースターがパンに!?
ベビースターラーメンを衣にして揚げました。カレーと相性の良いベビースターラーメン
の風味が楽しめます。


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悪名高き

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ヤマザキ まるでシュークリームみたいなパン

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風味豊かなカスタードを包みシュー生地をしぼりふんわり焼き上げホイップを注入
しました。


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こちらも悪名高き

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ヤマザキ ザクザクデニッシュ 小倉&ホイップ

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デニッシュ生地とビスケット生地をあわせてつぶあんを包み型に入れ焼き上げ、ミル
クホイップを注入し粉糖をかけました


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全部トーストし

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スープは

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pokka sapporo 一杯の減塩 洋風ポタージュ
アソート
【8袋】


おいしさそのまま25%減塩した洋風ポタージュのアソートです。素材の味わいを活か
したなめらかな3つのポタージュが楽しめます。コーン4食、じゃがいも2食、かぼちゃ2食
の合計8食入。


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こうして頂きました。(10:29)





この日に届いた物は、いつも常備してる

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北海道産 黒千石大豆(500g)

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以前は1kg買ったけど、今回は500gにしました。(送料の方が高かった・・・)


甘味と旨みのある黒千石大豆を、お米と一緒に炊き込んで、黒豆ご飯で味わって
ください。

2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石に
は、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という
結果が出ました。  タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バラ
ンス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。

黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の
緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。
 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎること
や、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、
忘れられた品種となりました。 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)
に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功
しました。
 その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸
の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。 その後、降雪のために収穫できない
年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産
農園が、224トンを生産しています。
 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色で
も、果肉が緑色をしているのが特徴です。






この日も外出自粛要請だったので、おうちでお食事をしました

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へんてこりんな食材の手巻き寿司パ~リィ~

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右缶詰はカツオフレーク、左缶詰はツナマヨ

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左に置いたのは、納豆・エビマヨ・さんま蒲焼缶詰



あっしはかなり早目にギブってしまい、殆ど楽しくZくんが一人で

平らげました




デザ~トはプリン

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次回は3/9(月)~13(金)迄食べた物のご紹介です




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  ここ最近のデッカイドウは春に向けてぽかぽかとしたとなっ

てます。  それでも気温は二桁には行ったり行かなかったり・・・


なので盆栽桜ちゃんが開花しました~~(土)

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まだまだぽこぽこと蕾が出てるので、咲きます



昨日迄の土日は、やっぱりZくん外食懸念しちゃって、毎月恒例

18日のお食事はおうちであっしが作って終わらせました・・・


街にも行かず、用事のみ済ませて・・・


でも、(土)はお彼岸でお寺参りにミニドライブをしてきました。


マミ~は手術後だったけど、お見舞いには行けないご時勢なの

でそのまま帰宅・・・


肝嚢胞(かんのうほう)=肝臓の中に液体のたまった袋ができる

病気なので、その水抜き手術だったんだけど、それ自体は全然

ガンでもなんでもないから抜くだけでいいんたけど、膵嚢胞

(すいのうほう)迄あったので、膵臓だからちょいと陰陽の細胞

ガン検査中なのです・・・


だから今は検査結果待ち・・・  どうなる事やら・・・





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