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お弁当 | グルメ | (2020) 2020.02.18 (火)
では予告通り1/27(月)~31(金)迄食べた物のご紹介です



1/27(月)の昼食は、美味しいス~パ~ ダイイチで買ったけど

委託物


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プチ助六寿司・金胡麻香る蒸し鶏ゴボウサラダ



この日のおやつは、工場直売 文明堂で購入してた

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文明堂 ショコラ ヴァッフェル

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波打ってるこのお菓子、大好きなの。

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三越の北海道味覚めぐりで購入してた、ホタテフライ

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1/28(火)の昼食は、鮭で

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鮭のユーリンチーソースがけ✿

鮭のユーリンチーソースがけ✿

作者:*nontan*

■材料(2~3人分)
生鮭 / 3切れ
小麦粉 / 適量
塩コショウ / 少々
★ねぎ / 1/2本
★しょうゆ / 大さじ1
★酒 / 小さじ1
★酢 / 大さじ1
★砂糖 / 小さじ2
★ごま油 / 小さじ1
★にんにく、しょうがチューブ / 2cm

■レシピを考えた人のコメント
あまったユーリンチーのソースを焼いた鮭にかけて中華風な味に♫

詳細を楽天レシピで見る


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なんか少ない感じ・・・



この日のおやつは

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文明堂で買った、兆雅せんべい

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さっくり焼き上げた、欧風焼き菓子。
バターを使用した波型のクッキー生地に、バニラクリームを挟みました。
お茶にもコーヒーにも合うおいしさです。


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1/29(水)の昼食は

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ナスと豚肉の生姜焼き風炒め

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しめじとかいろいろ入れちゃったお。





1/30(木)の昼食は、前日エステだったのでそんな時はZくんが

作るお約束弁当


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買ってきたお惣菜と手作りの卵焼き

豆腐ハンバーグのすき焼き風味・チーズ入りかぼちゃコロッケ






1/31(金)の昼食は、月末日大残業日なのでパスタ作ろうと思って

たけど動けなくなったぽん
(軽鬱っぽく)だったので、Zくんセブンで

買ってきてくれた


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コールスローサラダ

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ミートソースパスタ

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次回は2/1(土)のご紹介です




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  本日のデッカイドウも雪降られ・・・  道幅狭くなってきました・・・


日中はプラスの1℃  雪予報・・・



本日と明日はまた所長代理・・・  マイペ~スで行きたいけど、

ババァが居るので菌が・・・(インフルだもの)


なので事務所行く時はマスクして、消毒剤を振りまいています。


病は気からと申す様に、気合・免疫力でなんとかなるでしょうけ

どインフルと聞くとビビり、なんだか頭痛がしてきて・・・


なんとも無かったぽんでさえ、会社に来た途端、喉がチクっと

イガイガになったり咳き込んでしまい、喉が調子悪い・・・


荒れてる感じ・・・


トイレとか台所とか更衣室とか・・・  密室が怖いので必ず消毒

剤撒いてます。


次回の三連休は大人しくゆったりし、天皇陛下も一般参賀

中止され・・・  なんだか天皇になられてから、行事がスム~

ズに行ってない様な・・・


昨夜、聖徳太子のTV観てて寝られなかったんだけど、エジプト

・ナスカ・モアイ・・・いろいろ宇宙人説を唱えてた時期、あれだ

けの物作るのはそうじゃないと・・・って思ってたんだけどww

今は解明されてて凄いと思いますが、同じく、聖徳太子もイエ

ス・キリストだって説を思いたい・・・(馬小屋で生まれ、いろん

な奇跡が・・・)似てませんか(笑www)


でも正真正銘 天皇家だそうで、ちょっと面白く無いwww


そんな気持ちで観てましたww



今宵は18日だけどお食事は(土)にしちゃった・・・





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では予告通りバレンタインチョコのご紹介です



2箇所のチョコ催し物へ行って買ってきまして、まずご紹介するの

は、いち早く開催した
(1/26 (日))

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大丸札幌 ショコラプロムナード

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Zくんに1会場1つ購入してあげるので、選んだブランド部分

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CACAO SAMPAKA(カカオ サンパカ)  マダレナ ショコラタ

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スペイン製の上質なダークチョコレートクーベルチュールとカカオパウダーを贅沢に
使用して、しっとりと焼きあげたカカオの香り豊かなチョコレートケーキです。
柔らかな食感と後味すっきりした味、口いっぱいに広がるカカオの風味を存分にお楽し
み頂けます。贈り物にもおすすめです。


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オンラインショップから画像お借りしました。





あっしが毎年買ってるチョコ

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ベルギー高級チョコレートのDEBAILLEUL(ドゥバイヨル)

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ジュール ジガンテスク(8個)

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コーヒー、キャラメル、バニラ、それぞれの風味がしっかりと包み込まれた口どけ
なめらかなトリュフの詰合せ。色鮮やかなパッケージは、バレンタイン、ホワイトデー限定
デザインです。


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蓋を開け

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中のカ~ド

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中身 (撮影するのに1度落しちゃった・・・粉粉・・・)

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第二弾でデパ地下に登場した、いつもZくんが買ってる (2/1 (土))

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銀のぶどう

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炎のチョコレート

濃厚なコクのままふわっととろけだす、銀のぶどう伝説のバレンタインショコラ。
炭火ショコラブレンド使用
炭火焙煎クーベルチュールにビターショコラとガナッシュもあわせて。
炎でとろとろショコラを焼き蒸した、長年愛されるバレンタインショコラ。






2/1(日)には、丸井開催 サロン・デュ・ショコラ

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あっしが絶対買う物は

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大丸にも出店してるんだけど、丸井で出店してるブ~スのおねぇ

さんと仲良くなったきっかけのお店でもあり、その後いろんなイベ

ントで見つけたらご挨拶する仲迄になったお店なのでこちらで

必ず購入


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ステットラー パヴェ・ド・ジュネーブ(ジュネーブの石畳)

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キューブ型のチョコは"幻のチョコレート"と絶賛され、ステットラーの代名詞ともいえ
ます。ココナッツミルクを使用



バター苦手なので、ココナッツミルクで作られてるから後味が

さっぱり
     に甘~~いのが残らないの。





ここの会場でZくんが選んだ物は、前からず~~~っと気になっ

てた物を等々


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VESTRI (ヴェストリ)

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アンティーカ・ジャンドゥイア

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Zくん、味見してしてして・・・選んだのはこの二つ

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一番人気のミルクジャンドゥイア「フィオレンティーナ 」(水色)

ミルクを使用せず、ビターなカカオが効いた「フォンデンテ」(青色)






こちらは、2/14(金)の夜に作った物

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手作りキット レンジで簡単!生チョコタルト

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レンジで作ったチョコガナッシュをクッキーのタルトに流すだけ!とろーりやわらかな
生チョコとほろ苦いココアパウダーのコクがよく合います!


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箱の中身

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牛乳(うちは低脂肪)大さじ2を入れてレンチンして溶かす

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溶かしたの図

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この溶かしたチョコを付属のタルトに入れるだけ~~

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冷蔵庫で固めたら出来上がり~~


生クリ~ム使わないから、ヘルシ~的チョコ。






冷やし簡単に出来た生チョコタルトの他に、二人で食べるいつも

のチョコパイ


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型取ったパイをちょっと棒で広げて、真ん中に板チョコを入れて

パイで挟め、卵黄を塗った図


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板チョコの銀紙が、バレンタイン時期だからピンク色

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焼き上がりの図

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残った卵白は、ランドグシャをこれから作ります。



次回は1/27(月)~31(金)迄食べた物のご紹介です




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  昨夜からデッカイドウ大雪降られました・・・


1月迄あまり降らなかった雪もいつもの量になった事でしょう・・・



(金)の所長代理、途中帰社してきて、帰社すること忘れてたので

とっても中途半端状態  かえって邪魔だったww



昨日迄の土日はゆったり過ごし、今流行りの高級パン屋さんへ

買いに行ったり、デパ催し物に行ったりしました。



また、明日明後日と所長代理・・・


そして、ババァが今朝から出社  10日以上経ってるのにまだ

嫌な咳してますがな


治す気あるのか  いつも会社命令的に病院行かせるんだけ

ど、全然治らないんだお。  インフルだから凄く嫌


病院行かないババァ  危なく、インフルなのに会社普通に

来るところだったお・・・  そうゆう人。


さっさと病院行かず、そのままにし、マスクしていれば良いって

感じで。  だからいい迷惑なのよ


今回、病院行ったけど病院がインフル検査しなかったから、

新所長がインフル検査してもらいなって言わなかったらバリバリ

マスクして出社する気満々でした。


休んで欲しいのに、とりあえず出社する人。  迷惑なの


こうゆう人からコロナとか移されるんだろうな。  ほんと嫌


昨日街中行ったけど、ちゃいな居ますねまだ・・・


もしかしたら温泉繋がりで台湾かもしれないけど、ちゃいな語な

のでやっぱり嫌って思います。


しかしめちゃくちゃデパもすっかすかで、驚きます。


皆さん、用事無い限り、市民も出歩かないって感じですね。


それだけちゃいなが居たと言うことか・・・って思わされます。


エルメス行けばやっぱりちゃいな居るし・・・



今週末(金)はエステ





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では予告通り1/26(日)デパ催し物類のご紹介です



行ったのは2箇所で、一つはバレンタインで大丸 (次回チョコのご紹介時で)


あとは三越で開催の

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北海道味覚めぐり

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買った物は

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いかリングとホタテのフライ

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こちらは、このブ~スを見て、前記事でご紹介したお店へ行き

ました


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あまり買わなかった中、あとこちらを買った
(出店もかなり入れ替わってたので)

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竹田屋 王様の厚揚げ

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2つも入っててタレ付き

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場所は標茶町(しべちゃ ちょう)

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ネギとかつおぶしは付いて無いのでかけて

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この日の晩酌で頂きました (一つを半分子)



こちらは、現地へなかなか行けないので、気になってた物を買い

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味噌・醤油を試食して決めたのは

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ましけ甘えびらーめん(味噌)

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増毛の家庭料理エビ汁をモチーフに作り上げた甘えびラーメンです。
増毛産の甘えびをベースにスープを作り北海道産の小麦を使用した特製熟成麺をセット
しています。味噌、しお、醤油の3種の味でご用意しております。
さかな屋さんのましけ甘えびらーめん


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「ましけ甘エビラーメン」は、ぐるめ食品(株)の新商品。
パッケージには、増毛のえび漁師さんが並んでいます。
ぐるめ食品の商品をお選びいただいた方には、
おまけとして上記「ましけ甘エビラーメン」1食分が同梱されます。


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次回は買ったバレンタインチョコのご紹介です




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  本日のデッカイドウプラスの5℃で明日からまた氷点下・・・


道路、融けまくってますよぉ~~・・・


GW旅行、奈良・・・悩んでます・・・


関西の方々には申し訳無いけど、奈良は・・・危険かなぁ~・・・

って・・・  日本は小さく離島なので、どこ行っても同じでしょう

けど・・・  和歌山県で院内感染死者って・・・


じゃ、どこ行くとなっても、金銭的なのもあって決めるのに時間

かかり・・・  しかも飛行機の座席が隣同士、もぉ~取れない

かもだし・・・  富山行きのを思い出します・・・(座席取るの忘れ
てたら、2席のみ決まってなく端と端の状態だった・・・キャンセル
した)


暑さでGWでしか本州旅行行けないもんなぁ~・・・


どこにしよう・・・



今週の所長代理は今日でとりあえず終了・・・


来週は(火水)が所長代理・・・  このまま代理してた方が楽・・・


しかもインフルで今週はババと接してないのでストレスフリ~~


来週からまたイラっとするんだなぁ~・・・  嫌だな・・・



通称 新人ちゃんとお話してたんだけど、症状の無いコロナウィ

ルスはもはや体に付いてるんじゃねぇ~と・・・


新人ちゃんは地下鉄で通っててちゃいなと接してるし、会社は

営業マン病院に行くし、あっしはZくんが千歳空港から電車に

乗るちゃいなと接近してるし、Zくんの友人はしゃんはいから帰国

してるし、いろんなところからもぉ~すでに感染してて、免疫で

全然大丈夫な状態と思っちゃう状況にあります。


皆さんも何かしら接近してますよねぇ~・・・


目に見えないこれが生物兵器・・・  怖い・・・


  
本日はバレンタイン


帰宅後、お菓子作りします。





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