では予告通り2/1(月)～5(金)迄食べた物のご紹介です
2/1(月)の昼食は、ラッキ～で買った
このコンビが好きな、天丼そばセット
別容器だからお気に召してるのら☆（レンチンに便利）
この日のおやつは
フリトレー マイクポップコーン コーンポタージュ味
北海道産スイートコーンパウダーを使用したマイクポップコーンコーンポタージュ味。
コーンの甘みとクリームの旨味が楽しめます。
2/2(火)の昼食は、前日プチ残業だったのでカプ麺
Ｚくんので、まるか食品 ペヤング ブラックスパイシ
ー やきそば シーフード味
刺激的な辛みが味わえるシーフードやきそばです。
たっぷりと使用した風味豊かなシーフード具材と魚介系の旨味が詰まったソースに、
ブラックペッパーのパンチの効いた刺激的な味わいがお楽しみいただける商品です。
具材は、シーフード具材で人気の高いカニカマ・エビ・イカをたっぷり使用しております。
また、最後にスパイシーなブラックペッパーをふりかけることにより、全体の美味しさ
を引き締めてくれます。
さっぱりとした味わいの塩ベースのソースを使用しております。
さけエキスや昆布パウダーといった、魚介系の旨味をプラスした味付けとなっておりま
す。
旨味の効いたソースが、かやくのシーフードの味を引き立て、最後まで飽きのこない
味わいに仕上げました。
あっしは
エースコック タテ型 飲み干す一杯 札幌
海老味噌ラーメン
「飲み干す一杯」シリーズのパッケージや味わいがリニューアル！
適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。
味噌に香味野菜を加え、エビの旨みをしっかり利かせたスープです。
えび天、揚げ玉、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
この日に届いた物は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳに居るんだからとっても良い
十勝産小麦粉でパン作りしたかったので
パン用 北海道産小麦粉 キタノカオリ100％
「キタノカオリ」1Kg
■粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。
■モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能です。
■北海道小麦として非常に人気の高い品種です。
以前泊まった温泉宿のお夕食に出てたパンがこの小麦粉で、
非常に美味しかったから買ってみました。
2/3(水)の昼食は、パスタで
市販のデミグラスソースが手に入ってたので、それを使って
あっし風のミートソースを作りました。
付け合せは、じゃがいもをかぼちゃに変えてポテサラならぬ
かぼサラ
この日に食べたおやつは
ミニクロラスク sou チョコ
⼀つ⼀つ丁寧につくったこだわりのクロワッサンラスク⼩腹が空いた時や、おやつ
タイムにぴったり⾷べきりサイズ。クロワッサンの「層」を潰さずに⽣かした独⾃製法
のラスク。パッケージも新しくリニューアルしました。
この日に届いた物
厳選＆お手頃 赤ワイン 6本 セット
入ってるワインリスト
そして・・・洗ってる時に・・・持ち手をポキって折ってしまったＺくん・・・
直ちに、新しいのを注文しましたので届き
Riedel リーデル ワイングラス 2個セット ヴィノム
Vinum カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ （ボルドー）
2/4(木)の昼食は、ただ焼いた鮭
またまたベーコン入れただけの卵焼き（ベーコンの塩分がちょうど良い）
この日のおやつは
フルタ製菓 瀬戸内レモンパイ
さわやかなレモン風味のパイです。温暖な瀬戸内の気候で、太陽をいっぱいに
浴びた栄養たっぷりの瀬戸内レモンをパイ生地に練りこみました。果肉(果汁)より
栄養素を多く含む皮(ピール)の部分を使用しています。お口の中に広がる爽やかな
風味は暑い時期でもつい食べたくなる美味しさです。一人で食べきれるパーソナル
タイプです。
2/5(金)の昼食は
焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
料理名：油淋鶏
作者：デラみーやん
■材料（２～４人分）
鶏モモ肉 / 1枚
☆醤油 / 大さじ１
☆酒 / 大さじ１
☆ニンニク（チューブでOK） / 少々
☆生姜（チューブでOK） / 少々
水菜（キュウリでも） / 2把
★長ネギ / 1本
★醤油 / 大さじ３
★酒 / 大さじ１
★酢 / 大さじ１
★ゴマ油 / 大さじ２
★砂糖 / 小さじ１
★ニンニク / 1片
★生姜（チューブ） / 少々
★炒りゴマ / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
皮をパリッとさせてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもピッタ
リです。
詳細を楽天レシピで見る
次回は2/6（土）のご紹介です
にほんブログ村
本日も行って帰って来るクリック、
いいね
感覚で(登録してないので･･･)宜しくお願い致します
皆様の応援で順位が随分と変わり､皆様と順位を上げてる事が
感じられて嬉しいです
昨日迄のお休み中に記事作成しておきましたが、コメント
打つの遅れました・・・
昨日迄の土日は、毎週と同じく買い出しのみ外出し、昨日は
ゆったり過ごしました。
でも天候のせいか、今朝は体調悪く・・・
でも月初なのでお休み出来ず・・・
今宵はプチ残業だし・・・
終ったら早く帰ろうっと・・・
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読んで頂けたらポチ♪応援、宜しくお願いします
2/1(月)の昼食は、ラッキ～で買った
このコンビが好きな、天丼そばセット
別容器だからお気に召してるのら☆（レンチンに便利）
この日のおやつは
フリトレー マイクポップコーン コーンポタージュ味
北海道産スイートコーンパウダーを使用したマイクポップコーンコーンポタージュ味。コーンの甘みとクリームの旨味が楽しめます。
2/2(火)の昼食は、前日プチ残業だったのでカプ麺
Ｚくんので、まるか食品 ペヤング ブラックスパイシ
ー やきそば シーフード味
刺激的な辛みが味わえるシーフードやきそばです。たっぷりと使用した風味豊かなシーフード具材と魚介系の旨味が詰まったソースに、
ブラックペッパーのパンチの効いた刺激的な味わいがお楽しみいただける商品です。
具材は、シーフード具材で人気の高いカニカマ・エビ・イカをたっぷり使用しております。
また、最後にスパイシーなブラックペッパーをふりかけることにより、全体の美味しさ
を引き締めてくれます。
さっぱりとした味わいの塩ベースのソースを使用しております。
さけエキスや昆布パウダーといった、魚介系の旨味をプラスした味付けとなっておりま
す。
旨味の効いたソースが、かやくのシーフードの味を引き立て、最後まで飽きのこない
味わいに仕上げました。
あっしは
エースコック タテ型 飲み干す一杯 札幌
海老味噌ラーメン
「飲み干す一杯」シリーズのパッケージや味わいがリニューアル！適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃の太めんです。
味噌に香味野菜を加え、エビの旨みをしっかり利かせたスープです。
えび天、揚げ玉、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
この日に届いた物は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳに居るんだからとっても良い
十勝産小麦粉でパン作りしたかったので
パン用 北海道産小麦粉 キタノカオリ100％
「キタノカオリ」1Kg
■粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。■モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能です。
■北海道小麦として非常に人気の高い品種です。
以前泊まった温泉宿のお夕食に出てたパンがこの小麦粉で、
非常に美味しかったから買ってみました。
2/3(水)の昼食は、パスタで
市販のデミグラスソースが手に入ってたので、それを使って
あっし風のミートソースを作りました。
付け合せは、じゃがいもをかぼちゃに変えてポテサラならぬ
かぼサラ
この日に食べたおやつは
ミニクロラスク sou チョコ
⼀つ⼀つ丁寧につくったこだわりのクロワッサンラスク⼩腹が空いた時や、おやつタイムにぴったり⾷べきりサイズ。クロワッサンの「層」を潰さずに⽣かした独⾃製法
のラスク。パッケージも新しくリニューアルしました。
この日に届いた物
厳選＆お手頃 赤ワイン 6本 セット
入ってるワインリスト
そして・・・洗ってる時に・・・持ち手をポキって折ってしまったＺくん・・・
直ちに、新しいのを注文しましたので届き
Riedel リーデル ワイングラス 2個セット ヴィノム
Vinum カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ （ボルドー）
2/4(木)の昼食は、ただ焼いた鮭
またまたベーコン入れただけの卵焼き（ベーコンの塩分がちょうど良い）
この日のおやつは
フルタ製菓 瀬戸内レモンパイ
さわやかなレモン風味のパイです。温暖な瀬戸内の気候で、太陽をいっぱいに浴びた栄養たっぷりの瀬戸内レモンをパイ生地に練りこみました。果肉(果汁)より
栄養素を多く含む皮(ピール)の部分を使用しています。お口の中に広がる爽やかな
風味は暑い時期でもつい食べたくなる美味しさです。一人で食べきれるパーソナル
タイプです。
2/5(金)の昼食は
焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
料理名：油淋鶏
作者：デラみーやん
■材料（２～４人分）
鶏モモ肉 / 1枚
☆醤油 / 大さじ１
☆酒 / 大さじ１
☆ニンニク（チューブでOK） / 少々
☆生姜（チューブでOK） / 少々
水菜（キュウリでも） / 2把
★長ネギ / 1本
★醤油 / 大さじ３
★酒 / 大さじ１
★酢 / 大さじ１
★ゴマ油 / 大さじ２
★砂糖 / 小さじ１
★ニンニク / 1片
★生姜（チューブ） / 少々
★炒りゴマ / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
皮をパリッとさせてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもピッタ
リです。
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感じられて嬉しいです
昨日迄のお休み中に記事作成しておきましたが、コメント打つの遅れました・・・
昨日迄の土日は、毎週と同じく買い出しのみ外出し、昨日は
ゆったり過ごしました。
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では予告通り1/31(日)のご紹介です
この日の朝食は、早速悪名高き
ヤマザキ きのこシチュー＆チーズのパン
きのこシチューフィリングを包みホイロ後チーズとパセリを掛けた総菜パンです。
イトーヨーカ堂のパン屋さんで購入 カリカリカレーパン
こちらも悪名高きになってしまった・・・
ヤマザキ ねじデニ つぶあん
デニッシュ生地につぶあんを挟みツイストし、ケシの実をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼き上げました。
全部トーストし、ス～プはこちら
ｐｏｋｋａ ｓａｐｐｏｒｏ 一杯の減塩 洋風ポタージュ
アソート【8袋】
（コーンポタ・じゃがポタ）
こうして頂きました（10：47）
届いた物で、Ｚくんへのバレンタイン
八鶴 都こんぶに合う日本酒
この度、八戸酒類株式会社八鶴工場より大阪府の昆布菓子製造販売・食料品加工
販売会社 中野物産株式会社(代表 中野盛正)が発売している人気の「都こんぶ」に
合う日本酒「八鶴 都こんぶに合う日本酒」を発売致します。
80年以上、愛され続けている旨スッパい酢こんぶ「都こんぶ」と“日本酒”のコラボレー
ション。日本の伝統的な嗜好品同士の、今までとは違った全国のユーザーに楽しんで
頂く商品となりました。
「都こんぶ」の旨みとの調和。ご一緒にお飲み頂くと食べ飽き、飲み飽きしない、“無限
都こんぶ”の完成です。
なのに・・・この後いろんなところで探しても②・・・ 都こんぶが
見つからず・・・
駄菓子やとかにあった気がして・・・ おつまみ売り場でも探して・・・
結局・・・ネット通販で買っちゃいました・・・ ご紹介は後に・・・
この日のテイクアウトは、なかなかランチ時間に行けなかった
お店、餃子の花家（14：26）
餃子と炒飯の合わせで食べたかった時に、いろいろ探した時見つ
けたお店で、勿論餃子と黒チャーハン
中国醤油を使い香ばしく仕上げたオリジナル
あたくしのチャーハン史上、最も美味しかった黒チャーハン
驚いたくらいまた食べたくなる美味しさ
炒飯はも～ココ以外ダメかも・・・
マイブームのサラダ
イカサラダでは無いのだ・・・（無かったの・・・）
こちらのテイクアウトも頂きました
むさしの森珈琲
ビーフグリルのジャンバラヤwithサルサソース
（コーヒーorアイスティー付き）
ケイジャンピラフの上にはTERIYAKIビーフグリルにキヌア・たっぷりお野菜。
甘辛・スパイシーな美味しさ誕生です。
サルサソースはあっしカライの苦手なのでＺくんへ
ぐちゃ②に混ぜてから、Ｚくんに半分に分けてもらいました。
なかなか美味しかったおぉ～～～
合わせたワイン
は
レッソ・ネグレ
（Resso Negre, Josep Masachs, D.O.Cataluna, Cataluna, Spain）
ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュでストレートなアロマ!!
直球勝負の果実味、軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わいが凝縮!!
生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身
魚にもベストマッチ!!
冷やし目の10℃前後で飲み始めると、フレッシュ感がさらに楽しめます!!
前日の残り、あぶり焼チキンとベビーチーズ
なかなか食さなかったので、ようやと出した冷凍食品
トロナジャパン おかず三昧海老フライ
自然解凍OKの海老フライだから、手間をかけずにお弁当が華やかに！ 電子レンジ
で調理すれば、もう一品のおかずがサッと用意できます。
豚まんも食べました。
この後に届いた物
2/11の結婚記念日におうちで頂く、ディナーセット（冷凍食品・
調理材料セット）
次回は2/1(月)～5(金)迄食べた物のご紹介です
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皆様の応援で順位が随分と変わり､皆様と順位を上げてる事が
感じられて嬉しいです
本日の朝からお日様
が出てて、マスクに当ててほかほ
かにしたりしてたのに、午後から大雪
・・・
そして大残業日・・・
明日は11時歯科なのでちょっと起床制限されます・・・
そして買い出しをしてテイクアウトをし
ついさっき、肺に何か入り込んだ感じで咳き込んでるぽんです・・・
喉から詰まってる感なのでちょいと苦しい・・・
昨夜は寝具の掛け方と寝方に工夫をし、あまりホットフラッシュ
が起きなかったので寝られた感
足を毛布のみにして掛け布団を掛けず上のみ掛け、動悸は上
向きに寝ると血の流れが良くなり逆にダメで、なので横向きに
寝ると良いらしいからそうしたら、全体的に良い感じになりました。
ネットでいろいろ調べてそのお陰
掛け布団は横向きにしてます。
昨夜コーラックさん飲んだら直ちに今朝出ましたｗｗ
日本人は自粛で言う事聞いてくれる人種なので、罰金制は
必要ない状態でしょうけど、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳにはニセコ地区に外国
化してるところがあります・・・
そこは外人特有のパ～リィ～をしてクラスタ～が起きてます・・・
（https://news.yahoo.co.jp/articles/b587ad63c797c5ed0148addc99ac0656821785fd）
しかも定期的に行われてる状態・・・
海外ではかなり行われてクラスタ～が起きてますよね・・・
同じ・・・
パ～リィ～後、町中うろうろしてるそうなので、日本人は怖がっ
てます・・・（現地の人より）
人の国で何しやがってる 郷に従ってよ
本州では、ブラジル移民が多いところもあるから、大丈夫かし
ら・・・ ちゃいなは流石に避難される立場だったからしかも
アジア人ってパ～リィしないもんね。
日本人金持ちパ～リィも大丈夫か
常にマスクして、冬でも窓開けてやっていればいいさ。
んな事ないでしょう。 だからダメなんでしょう・・・
パ～リィ～はマスク外して食すしね・・・ あ～～怖い・・・
ま、他人事だわ。 自分だけ潔癖で過ごして生きます。
皆様も十分予防されてると思うので、そんな人は構わず引き続
き予防して生きましょうね☆
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ヤマザキ きのこシチュー＆チーズのパン
きのこシチューフィリングを包みホイロ後チーズとパセリを掛けた総菜パンです。
イトーヨーカ堂のパン屋さんで購入 カリカリカレーパン
こちらも悪名高きになってしまった・・・
ヤマザキ ねじデニ つぶあん
デニッシュ生地につぶあんを挟みツイストし、ケシの実をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして焼き上げました。
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ｐｏｋｋａ ｓａｐｐｏｒｏ 一杯の減塩 洋風ポタージュ
アソート【8袋】
（コーンポタ・じゃがポタ）
こうして頂きました（10：47）
届いた物で、Ｚくんへのバレンタイン
八鶴 都こんぶに合う日本酒
この度、八戸酒類株式会社八鶴工場より大阪府の昆布菓子製造販売・食料品加工販売会社 中野物産株式会社(代表 中野盛正)が発売している人気の「都こんぶ」に
合う日本酒「八鶴 都こんぶに合う日本酒」を発売致します。
80年以上、愛され続けている旨スッパい酢こんぶ「都こんぶ」と“日本酒”のコラボレー
ション。日本の伝統的な嗜好品同士の、今までとは違った全国のユーザーに楽しんで
頂く商品となりました。
「都こんぶ」の旨みとの調和。ご一緒にお飲み頂くと食べ飽き、飲み飽きしない、“無限
都こんぶ”の完成です。
なのに・・・この後いろんなところで探しても②・・・ 都こんぶが
見つからず・・・
駄菓子やとかにあった気がして・・・ おつまみ売り場でも探して・・・
結局・・・ネット通販で買っちゃいました・・・ ご紹介は後に・・・
この日のテイクアウトは、なかなかランチ時間に行けなかった
お店、餃子の花家（14：26）
餃子と炒飯の合わせで食べたかった時に、いろいろ探した時見つ
けたお店で、勿論餃子と黒チャーハン
中国醤油を使い香ばしく仕上げたオリジナルあたくしのチャーハン史上、最も美味しかった黒チャーハン
驚いたくらいまた食べたくなる美味しさ
炒飯はも～ココ以外ダメかも・・・
マイブームのサラダ
イカサラダでは無いのだ・・・（無かったの・・・）
こちらのテイクアウトも頂きました
むさしの森珈琲
ビーフグリルのジャンバラヤwithサルサソース
（コーヒーorアイスティー付き）
ケイジャンピラフの上にはTERIYAKIビーフグリルにキヌア・たっぷりお野菜。甘辛・スパイシーな美味しさ誕生です。
サルサソースはあっしカライの苦手なのでＺくんへ
ぐちゃ②に混ぜてから、Ｚくんに半分に分けてもらいました。
なかなか美味しかったおぉ～～～
合わせたワイン
は
レッソ・ネグレ
（Resso Negre, Josep Masachs, D.O.Cataluna, Cataluna, Spain）
ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュでストレートなアロマ!!直球勝負の果実味、軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わいが凝縮!!
生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身
魚にもベストマッチ!!
冷やし目の10℃前後で飲み始めると、フレッシュ感がさらに楽しめます!!
前日の残り、あぶり焼チキンとベビーチーズ
なかなか食さなかったので、ようやと出した冷凍食品
トロナジャパン おかず三昧海老フライ
自然解凍OKの海老フライだから、手間をかけずにお弁当が華やかに！ 電子レンジで調理すれば、もう一品のおかずがサッと用意できます。
豚まんも食べました。
この後に届いた物
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感じられて嬉しいです
本日の朝からお日様
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・・・そして大残業日・・・
明日は11時歯科なのでちょっと起床制限されます・・・
そして買い出しをしてテイクアウトをし
ついさっき、肺に何か入り込んだ感じで咳き込んでるぽんです・・・
喉から詰まってる感なのでちょいと苦しい・・・
昨夜は寝具の掛け方と寝方に工夫をし、あまりホットフラッシュ
が起きなかったので寝られた感
足を毛布のみにして掛け布団を掛けず上のみ掛け、動悸は上
向きに寝ると血の流れが良くなり逆にダメで、なので横向きに
寝ると良いらしいからそうしたら、全体的に良い感じになりました。
ネットでいろいろ調べてそのお陰
掛け布団は横向きにしてます。
昨夜コーラックさん飲んだら直ちに今朝出ましたｗｗ
日本人は自粛で言う事聞いてくれる人種なので、罰金制は
必要ない状態でしょうけど、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳにはニセコ地区に外国
化してるところがあります・・・
そこは外人特有のパ～リィ～をしてクラスタ～が起きてます・・・
（https://news.yahoo.co.jp/articles/b587ad63c797c5ed0148addc99ac0656821785fd）
しかも定期的に行われてる状態・・・
海外ではかなり行われてクラスタ～が起きてますよね・・・
同じ・・・
パ～リィ～後、町中うろうろしてるそうなので、日本人は怖がっ
てます・・・（現地の人より）
人の国で何しやがってる
郷に従ってよ本州では、ブラジル移民が多いところもあるから、大丈夫かし
ら・・・ ちゃいなは流石に避難される立場だったからしかも
アジア人ってパ～リィしないもんね。
日本人金持ちパ～リィも大丈夫か
常にマスクして、冬でも窓開けてやっていればいいさ。
んな事ないでしょう。 だからダメなんでしょう・・・
パ～リィ～はマスク外して食すしね・・・ あ～～怖い・・・
ま、他人事だわ。 自分だけ潔癖で過ごして生きます。
皆様も十分予防されてると思うので、そんな人は構わず引き続
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では予告通り1/30(土)のご紹介です
この日はＺくん仕事出番だったので、Ｚくんの昼食はお楽しみの
カプ麺
マルちゃん 黄色い博多焼ラーメン でか盛
「黄色い博多ラーメン」の味をイメージしたカップ焼きラーメン。
【麺】1分で戻る、コシが強く弾力のある細麺。麺重量130g。1分戻し。
【スープ】豚骨感とガーリックの香ばしさが特徴の焼ラーメンスープ。ねぎ、ごま、紅生姜
入り。
ラードのコクとローストガーリックの香りが特徴の特製油付。
【かやく】キャベツ・きくらげ。特製カップスープ付(豚骨スープをベースにブラックペッパー
を利かせたスープ。ねぎ、ごま入り。)
1分で戻る細麺に、豚骨感とガーリックの香ばしさが特徴の「黄色い博多ラーメン」の
焼ラーメン版。
あっしは引篭もりで、ず～～～っと暖めてて（笑）いい加減食べよ
うと思った
明星 みかさ監修 ソース焼そば（10：57）
お店をイメージしたもっちり食感の極太麺と、2 種類のソース（スパイスの効いた香り
とコクのあるソースと甘くてとろみのあるソース）で仕上げる濃厚な味わいの食べ応えの
あるソース焼そばです。
Ｚくん19時過ぎに帰宅後、混んでる(日)に冷蔵庫内買出しには
行きたく無いので、引篭もってゆったりしてる中頑張ってその後
外出して、買い出しをしました・・・
なので晩酌的になってしまった晩御飯はお惣菜（21：35）
ご飯的なのがあった方が良いかと思い、巻寿司セットや小柱かき
揚げを購入。
合わせたワインは
ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ
（Rocca Bruna Brindisi Riserva）
『ベルリン・ワイン・トロフィー金賞』イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」が造る、
樽熟成12ヶ月＋タンク熟成12ヶ月なる24ヶ月熟成の濃厚ワイン。
あぶり焼チキンも食べ、こちらもつまみました
おやつカンパニー 宅バル 濃厚チーズ味
ワインにぴったりのひとくちおつまみラスクです。海老素材を練り込んだ一口サイズ
のパン生地をガーリック風味付けした油でこんがりと焼き上げました。
ご自宅にて本格的なバル料理の雰囲気をお楽しみいただけます。ちょっぴり自分のご
褒美に、贅沢な時間のお供に。海老のアヒージョ風味を堪能できます。
ただ焼いただけの、鶏せせりを頂きました
鶏肉の部位の呼称で、頸部(首)の肉のことです。
一羽から取れる量が少なく希少な首周りの部位ですが、よく動く筋肉のため、引き締ま
った身で歯ごたえがありながら適度な脂身もあり、焼き鳥をはじめとした焼き物、炒め物、
から揚げなど様々な鶏料理に用いられます。
首の骨から肉を「せせりとる(つつく・ほじる)」ことが名前の由来とされています。
比較的関西、西日本の飲食店で多く用いられる呼称にもなっています。
次回は1/31(日)のご紹介です
にほんブログ村 本日も行って帰って来るクリック、いいね
感覚で(登録してないので･･･)宜しくお願い致します
皆様の応援で順位が随分と変わり､皆様と順位を上げてる事が
感じられて嬉しいです
いよいよ明日は大残業日・・・ そして今宵は洗濯大会・・・
最近、更年期で寝てる時に急に体中熱くなって目覚めることあっ
て、体布団から出すとめっちゃ寒くて風邪引きそうになりの繰り
返し・・・ どうしたものか・・・
目覚めると動悸が凄くて、きちんとした呼吸が出来なくて・・・
元々、過呼吸持ちでもあるので、呼吸の仕方が変です・・・
なのでマスク時はちょっと苦しいの・・・
そしてＭｇ断ち少々する為に、コ～ラックさんを控えてたら、今朝
等々
出無くなりました・・・
今宵からまた、飲みます・・・
二日置きか良く食べちゃった後に飲もうと思います・・・
大残業だけど明日で終わり
そして(土)は2ヶ月に一度の歯科。 マウスピースがボロボロ
です・・・
その後は冷蔵庫内買出しに、夜帰宅時ピント合わなくなってる
ので処方箋貰ってるからメガネ
作りに。
そして（日）はゆったり引篭もり日。
ラム蒸しになる予定。
等々保育施設でクラスタ～・・・ 濃厚接触者とか全部わかっ
てるので公表されてませんが・・・
どうしても、施設って感染率高まりますよね・・・
皆様どうか、マスクしてるから良いとは限らないので、十分な
予防をしてくださいね・・・
引き続き感染しませぬ様に・・・
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カプ麺
マルちゃん 黄色い博多焼ラーメン でか盛
「黄色い博多ラーメン」の味をイメージしたカップ焼きラーメン。【麺】1分で戻る、コシが強く弾力のある細麺。麺重量130g。1分戻し。
【スープ】豚骨感とガーリックの香ばしさが特徴の焼ラーメンスープ。ねぎ、ごま、紅生姜
入り。
ラードのコクとローストガーリックの香りが特徴の特製油付。
【かやく】キャベツ・きくらげ。特製カップスープ付(豚骨スープをベースにブラックペッパー
を利かせたスープ。ねぎ、ごま入り。)
1分で戻る細麺に、豚骨感とガーリックの香ばしさが特徴の「黄色い博多ラーメン」の
焼ラーメン版。
あっしは引篭もりで、ず～～～っと暖めてて（笑）いい加減食べよ
うと思った
明星 みかさ監修 ソース焼そば（10：57）
お店をイメージしたもっちり食感の極太麺と、2 種類のソース（スパイスの効いた香りとコクのあるソースと甘くてとろみのあるソース）で仕上げる濃厚な味わいの食べ応えの
あるソース焼そばです。
Ｚくん19時過ぎに帰宅後、混んでる(日)に冷蔵庫内買出しには
行きたく無いので、引篭もってゆったりしてる中頑張ってその後
外出して、買い出しをしました・・・
なので晩酌的になってしまった晩御飯はお惣菜
（21：35）
ご飯的なのがあった方が良いかと思い、巻寿司セットや小柱かき
揚げを購入。
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は
ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ
（Rocca Bruna Brindisi Riserva）
『ベルリン・ワイン・トロフィー金賞』イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」が造る、樽熟成12ヶ月＋タンク熟成12ヶ月なる24ヶ月熟成の濃厚ワイン。
あぶり焼チキンも食べ、こちらもつまみました
おやつカンパニー 宅バル 濃厚チーズ味
ワインにぴったりのひとくちおつまみラスクです。海老素材を練り込んだ一口サイズのパン生地をガーリック風味付けした油でこんがりと焼き上げました。
ご自宅にて本格的なバル料理の雰囲気をお楽しみいただけます。ちょっぴり自分のご
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ただ焼いただけの、鶏せせりを頂きました
鶏肉の部位の呼称で、頸部(首)の肉のことです。一羽から取れる量が少なく希少な首周りの部位ですが、よく動く筋肉のため、引き締ま
った身で歯ごたえがありながら適度な脂身もあり、焼き鳥をはじめとした焼き物、炒め物、
から揚げなど様々な鶏料理に用いられます。
首の骨から肉を「せせりとる(つつく・ほじる)」ことが名前の由来とされています。
比較的関西、西日本の飲食店で多く用いられる呼称にもなっています。
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て、体布団から出すとめっちゃ寒くて風邪引きそうになりの繰り
返し・・・ どうしたものか・・・
目覚めると動悸が凄くて、きちんとした呼吸が出来なくて・・・
元々、過呼吸持ちでもあるので、呼吸の仕方が変です・・・
なのでマスク時はちょっと苦しいの・・・
そしてＭｇ断ち少々する為に、コ～ラックさんを控えてたら、今朝
等々
出無くなりました・・・今宵からまた、飲みます・・・
二日置きか良く食べちゃった後に飲もうと思います・・・
大残業だけど明日で終わり
そして(土)は2ヶ月に一度の歯科。 マウスピースがボロボロ
です・・・
その後は冷蔵庫内買出しに、夜帰宅時ピント合わなくなってる
ので処方箋貰ってるからメガネ
作りに。そして（日）はゆったり引篭もり日。
ラム蒸しになる予定。
等々保育施設でクラスタ～・・・ 濃厚接触者とか全部わかっ
てるので公表されてませんが・・・
どうしても、施設って感染率高まりますよね・・・
皆様どうか、マスクしてるから良いとは限らないので、十分な
予防をしてくださいね・・・
引き続き感染しませぬ様に・・・
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